海玛斯奇酒庄的位置是在美国加利福尼亚州的帕索罗布尔斯葡萄酒产区里,而且是属于该产区知名的酒庄之一。在十多年前,道格拉斯•霍克和他的妻子在帕索罗布尔斯西边买下了一块土地,准备种植葡萄,他们两个相信这是一块种植葡萄的好土地。
海玛斯奇酒庄位于美国加利福尼亚州(California)的帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区,经过不断的整修和建设,如今的海玛斯奇酒庄焕然一新,成为游客品尝美酒美食的必到之地,新人举行婚礼的浪漫场所。
海玛斯奇酒庄还多次登上各类时尚杂志的封面,是一个知名度很高的旅游景点。 2007年,道格拉斯•霍克(Douglas Hauck)和他的妻子在帕索罗布尔斯西边买下了一块55英亩的土地,打算种植葡萄,夫妻二人相信这是一块种植葡萄的好地,而且他们对这块土地上有百年历史的农舍非常感兴趣。 海玛斯奇酒庄的葡萄园占地25英亩,酒庄从1997年开始种植葡萄。葡萄园中的土壤以页岩,石灰石和石灰质砂岩为主,完全可以媲美法国波尔多的土壤。这样的土壤较为贫瘠,使得葡萄树必须把根扎的很深才能吸收到足够的水分和养料,从而结出品质更高的果实。用这些葡萄酿造的葡萄酒酒体平衡,矿物风味浓郁。
海玛斯奇酒庄的葡萄园中种植的葡萄品种主要是梅洛(Merlot),还有部分赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和仙粉黛(Zinfandel)。 海玛斯奇酒庄以酿造小批量的精品葡萄酒为主,其发布的酒款多次被《纽约时报》和《葡萄酒爱好者》等媒体报道。主要酒款有Cabernet Sauvignon、Open Invitation、Red Handed、Party of Four、Zinfandel等,都深受消费者的喜爱。
海玛斯奇酒庄的葡萄园占的面积比较大,酒庄从早的时候就开始种植葡萄。而且葡萄园中的土壤都是以页岩,石灰石和石灰质砂岩为主。但是这样的土壤较为贫瘠,导致葡萄树必须把根扎的很深才能吸收到足够的水分和养料,从而才能结出品质更高的果实。