长轨沟酒庄位于堪培拉地区气候凉爽的葡萄酒种植区 Murrumbateman 村以北。 该酒庄最初是 Merryville Stud 的一部分,该厂以其生产优质细羊毛的美利奴羊血统而闻名。 这个原始血统今天在澳大利亚和国际上仍然受到追捧。 这些土壤和气候条件现在被证明是生产优质葡萄酒的绝佳组合。 农场放牧的历史是品牌的灵感来源。
事实上,葡萄园在这一地区有着悠久的历史,最早的葡萄园是在19世纪40年代种植的,当时早期的欧洲定居者在这一地区建立了小型葡萄园,生产供当地消费的葡萄酒。
最近,Gary、Barbara 和 Richard Parker 将 Long Rail Gully 变成了一个圆形剧场,围绕着一个美丽的鳟鱼水坝。 Long Rail Gully 占地 60 英亩的葡萄园于 1998 年首次种植。这些葡萄藤生长在古老的腐烂花岗岩土壤中,这些土壤是地球上最古老的土壤之一,已有超过 4 亿年的历史。 凉爽的大陆性气候适合酿造经典的雷司令和设拉子,但它并没有在 Long Rail Gully 结束。 充满活力的灰比诺、朴实的赤霞珠、郁郁葱葱的黑比诺和多汁的梅洛也是生产的葡萄酒的一部分。
2001年是Long Rail Gully第一个年份的设拉子和赤霞珠。酿制的葡萄酒的成功是扩大葡萄品种的催化剂,从而创造出今天人们所喝的优质红葡萄酒和白葡萄酒。
酿酒
理查德·帕克(Richard Parker),曾在查尔斯·斯特尔特大学(Charles Sturt University)学习酿酒,并在Long Rail Gully Wines的建立和发展中发挥了重要作用。
1998年,理查德(Richard)选择了葡萄园的地点,准备了布局,并种植了第一批葡萄(在他母亲芭芭拉(Barbara)的帮助下)。2001年,经过3年的照料,第一个葡萄品种已经准备好收获了。从那时起,长轨沟酒庄就成了人们的痴迷。
对理查德(Richard)来说,葡萄酒酿造是艺术与科学、土壤与气候、激情与逻辑、辛勤工作与快乐的结合,所有这些都结合在一起,追求生产出高品质的葡萄酒,反映出它们的生长和制造地。
Long Rail Gully最先进的酿酒厂提供了最好的酿酒设备,但这是Richard亲自进入葡萄园和酿酒厂的方法,他对从葡萄到玻璃的细节的细心关注是创造高质量葡萄酒的最重要的,带来每一个品种的最好的。
理查德(Richard)还经营着一家成功的合同酿酒企业,为位于奥兰治(Orange)、山顶(The Hilltops)、科拉(Cowra)和当地的其他葡萄园生产葡萄酒。