葡萄酒的历史是可以追溯到比较久远的年代,而在其中漫长的时间里人们也发觉了不少的存储方式,那么,怎样来去收藏品质较好的葡萄酒呢?大家是否知道方法呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。
为什么不要跟着年份走
在每一年都出产很多葡萄酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的好的的方法就是选择那些合你口味的葡萄酒。
给大家介绍一下藏酒的地方
你要有地方存放收集来的葡萄酒;好的的地方是地下室,因为那里温度保持凉爽,而且阳光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足够的空间够舒适,再摆上很多的葡萄酒酒架,将温度保持在10—15摄氏度就ok了。如果是白葡萄酒,温度要更低一点。
并非越久越好
不要把“葡萄酒越陈年越好”奉为守则。有一些葡萄酒需要存放更长的时间;而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的那年饮用;好一些的白葡萄酒在两年之内喝掉;而红酒则好的在五年之内;而一些佳酿可以存上10年到20年,甚至更久。
分类收藏
把标签贴在瓶颈上,这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查询。经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方;而为特殊的重要时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。
以酒会友
参加葡萄酒爱好者的活动和品酒会。你的知识、经验和享受到的乐趣会和你的收藏一起增加。同时这也是结识新朋友的一个好方法。
整箱购买
如果找到了你喜欢的葡萄酒,混合起来成箱购买会比单购买一两瓶节省10—15%。收藏葡萄酒有趣而又令人兴奋。要记住:葡萄酒被酿造出来是要被喝掉的;你可以在特殊的时刻享用,但是千万别把它永远保存。
葡萄酒的种类繁多,而每一款葡萄酒的存储方式多多少少都是有着不同的差别之处的,在以上为大家详细的介绍了葡萄酒存储方式,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。