4月23日是世界读书日,那么小编今天就为大家推荐专属于葡萄酒的书单。从入门到进阶,就算是葡萄酒小白也可以逆袭成神!
/// 入门篇
——适合作为喝酒读物,引起葡萄酒兴趣,让人想开酒的书。
01
《恋酒事典》
推荐理由
本书从A到Z收录了108个与葡萄酒相关的词条,但你需要有足够的毅力才能抵挡这些词条散发的气味。因为它是一本没有酒窖的酒窖之书,一杯快乐的敬饮之酒。
书如其名,葡萄酒是上天给我们的奖励,爱上就是一辈子。
02
《你所不知道的葡萄酒》
推荐理由
在没有翻开这本书之前,或许你不知道你曾经和那么多有趣的葡萄酒们擦身而过。
关于葡萄酒背后的那些鲜为人知的、不易深入了解的故事,这本书都将一一讲述给你听。尤其适合对葡萄酒充满猎奇的葡萄酒爱好者们。
03
《中国菜,葡萄酒》
推荐理由
本书从多角度、全方位深度探索中餐与葡萄酒的搭配原理,邀请了世界各地著名的葡萄酒大师们一起参与制作,通过与各大菜系的搭配试验,总结出中国菜与葡萄酒的搭配方法,让餐桌上的葡萄酒真正成为中国人的饮食习惯。
/// 进阶篇
——教科书,适合需要掌握系统知识的小白。
01
《葡萄酒101问》
推荐理由
本书收集了葡萄酒最具代表性的101个问题,这些问题来自普通消费者最常问、最常碰到、最得不到明确解释、消费者不得不知、从业人员务必了解以及经常被问到的各种问题。问题的答案,深入到葡萄酒百科知识的各个领域。
在书中,通过情景式白痴而有趣的发问,读者将轻松获得前所未有的专业知识,恍然大悟间,爱上葡萄酒。
02
《世界葡萄酒全书》
推荐理由
凯文·兹拉利(Kevin Zraly)作为全球最著名的葡萄酒权威,他根据三十多年研究与亲身走访、品尝的第一手资讯,为葡萄酒爱好者列出品质稳定、经得起反复品尝的饮酒性价比酒单,成为全球葡萄酒爱好者与藏家的必备指南。
广泛的知识面,权威的总结,浅显的语言。它总结罗列出全面的葡萄酒知识点,初级小白也能hold得住!
03
《世界葡萄酒地图》
推荐理由
该书由国际葡萄酒权威休·约翰逊和酒界“第一夫人”杰西斯·罗宾逊编著,自1971年出版以来,有超15种语言出版,有着“史上销售NO.1葡萄酒书的头衔。翻查本书,就能精确地找出一瓶酒究竟来自于世界上的什么位置,得知各地所有影响葡萄酒风味的元素。
这些专业地图能帮您在葡萄酒国度里找到最心仪的酒款,避免花大钱买了不合乎自己口味的葡萄酒。
克里夫顿·费迪曼曾说:“抿一口酒,品尝人类历史长河中的一滴甘露。”
4.23世界读书日,不妨静下心来选择一本适合自己的葡萄酒书籍吧。
编辑|圣女花酒业
排版|圣女花酒业
图片|来源于网络
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