超市里、酒类专卖店里葡萄酒琳琅满目，葡萄酒小白们是不是买酒的时候一脸懵，完全不知道如何下手？不着急，本文教你从酒标入手，根据酒标给出的3大线索挑选出合适的葡萄酒。
1、从酒精度，看风味。
酒精来自葡萄的糖分，糖分越高酒精度越高。而越成熟的葡萄，糖分越高，所以酒精度高的葡萄酒，酿造的葡萄比较成熟，风味浓郁。一般来说，12%vol的葡萄酒就没有14%vol的葡萄酒风味浓郁。
2、从产区看口感。
葡萄受环境影响，冷的产区葡萄偏酸，出酒的风味偏柚子等带酸的水果味，酒的气质比较清爽、轻盈；热的产区阳光充足，葡萄更容易成熟，味道比较浓郁，偏桃、菠萝等带甜的水果味，风味浓郁，香气扑鼻。
3、从年份看过桶与否。
一般一年内的酒不过橡木桶，2-3年或者3年之外的酒存放在橡木桶陈酿。不过橡木桶的酒一般走酸爽或者芳香路线；过木桶的酒一般走简单果味加木桶辛香或者复杂味道加不明显木桶辛香的路线。
