说到葡萄品种,你还是只知道赤霞珠吗?

作者:匠醺电子商务 更新时间:2023-01-22 17:03 阅读:379

说到葡萄品种,你还是只知道赤霞珠吗?


​说到葡萄酒的葡萄品种,相信葡萄酒爱好者脑海中首先就会蹦出来“赤霞珠”。可是除了赤霞珠外,世界上可以用于酿酒的葡萄品种还是数不胜数的。


今天小瓜给你们分享其他几个主流的酿酒葡萄品种


说到葡萄品种,你还是只知道赤霞珠吗?


歌海娜


一个听起来活力四射的西班牙葡萄品种,用其酿成的酒风味浓郁,风格强劲,在饮毕后或许真能激荡人心来一支斗牛舞。


雷司令


这种葡萄有一种汽油的味道,有的人可能会不习惯,可是有的人还是会拿来吃、并且来酿酒。


西拉


西拉盘旋于花岗岩陡坡之上,将自身的强劲活力倾注于此,成就了以芬芳雅致著称的佳酿。


梅洛


梅洛在酿酒师心中的地位,仅仅在赤霞珠之后,是一款单宁,酸度不错的葡萄品种。梅洛的种植范围也非常的大,像法国、意大利、美国、澳大利亚等地区都是有的。


长相思


一种白葡萄酒,长相思因其独特的青草味芳香与诱人的酸度在世界各产区都大放异彩,也是因为味道清淡温和,所以需要生活在气候凉爽的地带。长相思基本上都是用来酿造白葡萄酒的,所以一般不适合陈年,在波尔多苏玳地区被制造成甜葡萄酒。


黑皮诺


它是著名的勃艮第的招牌葡萄品种,虽然常以高贵和挑剔等姿态示人,其天性使然的精致与纯粹却难以掩盖。因为颜色不深,并且葡萄本身的单宁含量也不高,有时还会用来制作气泡葡萄酒。


艾伦


是原产于西班牙中部的酿酒白葡萄,种植面积仅次于丹魄,Airén这个名字少有人知的主要原因是它的表现一般,主要用来生产白兰地的基酒或用来混合其他品种酿造普通餐酒。


▼更多精彩推荐,扫码求关注▼


微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!