“2016年份西施佳雅(Sassicaia)是一款无与伦比的葡萄酒。……在我心里,它足以与其史诗般的1985年比肩,那是一个制定了意大利葡萄酒最高品质与成就的年份。”
——100分
罗伯特•帕克《葡萄酒倡导家》
(Robert Parker's Wine Advocate)
▲富隆酒业/富隆美酒学院
2018年末的时候,一款葡萄酒因为荣登《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)百大名单的榜首,市场交易活跃数倍,价格更是增长了将近50%,在Liv-ex发布的2018年最高交易总值葡萄酒Top10榜单中排名第二,仅次于路易王妃香槟。
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这款酒就是2015年份的西施佳雅红葡萄酒。纵使富隆作为西施佳雅长达20年的合作伙伴,拿到了国内的最大配额,2015年酒款也是远远供不应求。
然而今天,更令人振奋的消息来了:2016年份西施佳雅红葡萄酒正式到货!这是一款比之2015年份更具品质、名声、性价比的葡萄酒。(富隆酒业)
1985年后首次帕克满分
Liv-ex近十年最高性价比年份
Wine-Searcher最受欢迎意大利酒款
1985的史诗年份后,首次帕克满分
正如本文开篇引用的酒评所说,2016年份西施佳雅,是罗伯特•帕克继品评了1985年后,首次为西施佳雅再评满分(2015年份为97分)。
* 数据来自wine.com ▲富隆酒业/富隆美酒学院
1985年份在帕克看来已经可以用“史诗般”(epic)来形容,而2016年份在他看来却也毫不逊色:
“我在这款酒装瓶前后都品鉴了数次,100分的评价可以说是当之无愧。把西施佳雅的2016和2015年份进行一个小型垂直品鉴,让人非常兴奋。毫无疑问,这两款酒是保格利产区(Bolgheri)最好的酒款,同时也是圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)近年来表现最好的年份。……如果说2015年西施佳雅的风格热情洋溢、口感圆润;那么2016年份则展现出了更多细节和清晰的轮廓,富有精细感。……”
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在帕克以外,众多著名酒评家的评分都几近满分:
詹姆斯•萨克林(James Suckling):98分。香气中洋溢着蓝色水果和些许矿物的气息,酒体饱满,口感细腻,富有结构感,单宁紧致,余味悠长。味美可口,质感无瑕。
《葡萄酒观察家》:97分。香气馥郁,黑樱桃、黑醋栗的果香中带有雪松、草药和香料的气息,悠长余味中依然能感受到水果和矿物的味道。现在就已经很难抵挡它的诱惑,但再稍加陈年会发展得更好。巅峰期:2021-2043(富隆酒业)
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近十年评分最高、发布价最低
今年年初,在2016年份西施佳雅正式发布后不久,Liv-ex就给出了近十年来西施佳雅的市场价格对比图。
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观察图中走势可以看到,2016年份西施佳雅是近十年来获得帕克团队满分的唯一年份,然而却是近十年来市场价格最低的年份。
可以说,如果有一个“最值得购买的满分酒单”,2016年西施佳雅绝对名列前茅。不过,在帕克满分和众多酒评家好评的背书下,其价格发展肯定会一路走高。
正如现在的市场上,其2015年份表现优秀,才导致了价格的几度上涨,如今早已有价无货;相信2016年份很快也会面临同样的情况,尽早购买的酒友才有酒喝哦!
最受欢迎意大利酒款榜首
全球最受欢迎酒款第六
在Wine-Searcher去年最新发布的数个榜单中,西施佳雅均榜上有名。其中,在“最受欢迎的意大利酒单”上,西施佳雅毫无争议地占据首位,其一直以来的“意大利酒王”、“超级托斯卡纳之首”等称号,当之无愧。
* 数据来自wine-searcher.com▲富隆酒业/富隆美酒学院
此外,在Wine-Searcher发布的“年度全球最受欢迎酒单”中,西施佳雅力压罗曼尼康帝、红颜容等名庄,名列第六,成为前十酒款中唯一一个非法国葡萄酒。
* 数据来自wine-searcher.com▲富隆酒业/富隆美酒学院
而在“全球最受欢迎酒款总榜”上,西施佳雅位列十五,同时也被预言为前十榜单最强有力的竞争者。
除了上述名誉,西施佳雅还有众多大家耳熟能详的辉煌故事。例如:
它是首款革新了意大利酿酒传统的超级托斯卡纳(Super Tuscan)名酒,意大利破格将其升级为DOC级别,并以其酒款名字来命名;(富隆酒业)
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它是世界葡萄酒顶级组织——葡萄酒第一家族(Primum Familiae Vini,简称 PFV)的成员,该组织仅有11个酒庄成员,包括木桐罗斯柴尔德家族、维嘉西雅和安东尼世家等;
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它的创始酿酒师是被誉为“意大利葡萄酒之父”的雅科莫•塔吉斯(Giacomo Tachis),曾被醇鉴《Decanter》评为“2011年度人物”。
这样一个以大胆、叛逆、改革和创新为核心精神的家族和品牌,又岂能甘心于只打造出一款稀世名酒的成就。
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在正牌酒以外,你会发现伟大的2016年份下,你还有更多值得探索的酒款;而在葡萄酒以外,西施佳雅也还有更多正待你发现的惊喜。(富隆酒业)
探索西施佳雅的无限可能
西施小教堂红葡萄酒 2016
Guidalbertoli
地位相当于西施佳雅的副牌酒
詹姆斯•萨克林 95分
罗伯特•帕克 94分
西施猎犬红葡萄酒 2016
Le Difese
为搭配美食打造的完美酒款
出自与西施佳雅相同的葡萄园和橡木桶
詹姆斯•萨克林 93分
西施佳雅特级初榨橄榄油
Olio Extravergine Di Oliva
来自8000株百年橄榄老树
多家意大利米其林星级餐厅选用
西施佳雅白兰地
Grappa di Sassicaia
由意大利烈酒之王,波利酒厂打造
使用了西施佳雅的皮渣与橡木桶
曾获CellarTracker 98分
1985年后首次帕克满分,近十年来最优性价比年份,第一葡萄酒世家成员出品的,全球最受欢迎意大利葡萄酒——2016年西施佳雅。
这样一款集口碑、品质、低价于一身的葡萄酒,我们还能说什么呢?就用一个词来形容它:
完美!
(富隆酒业)
本文由富隆酒业美酒学院编辑
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