酒庄简介
新疆怡然酒业座落于具有“戈壁明珠”美称的新疆石河子地区，于2010年收购新安果酒厂后成立的年生产万吨葡萄烈酒生产企业。
品牌历史
新疆怡然酒业始建于1969年，是新疆早生产葡萄酒的厂家之一，也是新疆葡萄酒生产的重点企业。80年代先后在浙江海盐、四川西充、甘肃陇西、湖北孝感、青海格尔木、陕西西安等地建立联营分厂。屡次获得中国农牧渔业部颁发的“优质产品奖”以及“兵团名酒”等荣誉称号。
生产优势
新疆怡然酒业引进全球最先进德国夏朗德壶式蒸馏设备，以北纬44度全球葡萄黄金产区的优质名贵葡萄为原材料，辅以现代生物制作技术，酿造出世界级的高度葡萄烈酒——无限度碱性白酒。这款酒不但具有优统白酒的口感，还兼具了葡萄酒的健康营养。无限度碱性白酒与传统白酒的本质区别是饮用后人体内的分解代谢过程不同，无限度白酒的分解代谢过程为碱性过程，而传统白酒的分解过程为酸性，这也是区分碱性食品和酸性食品的普遍标准。这一点可以说明无限度碱性白酒是中国白酒界的一个革命性的创新产品。
酒庄目标
新疆怡然酒业作为中国葡萄烈酒的传承者与创新者，在开发新技术上不惜重金，与石河子大学等科研机构通力合作，不断提升葡萄烈酒的品质。目前，怡然酒业已经可以酿造出从40.8度到57度的全品系高度葡萄烈酒，成为目前中国市场葡萄烈酒的领头羊。
