红酒小知识看完涨知识

作者:爱淘葡ATOP 更新时间:2023-01-23 07:57 阅读:174

1⃣️红葡萄酒的颜色来自葡萄皮


葡萄酒中的颜色来自一种叫做花青素的植物色素,这种色素存在于红葡萄皮中❗️❗️


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2⃣️随着红葡萄酒的老化,它们的颜色会变浅


随着葡萄酒的老化,颜色变得不那么强烈,非常古老的葡萄酒颜色苍白,半透明❗️❗️


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3⃣️红葡萄酒通常比白葡萄酒含有更少的亚硫酸盐


一般来说,红葡萄酒中的亚硫酸盐含量低于白葡萄酒。这是因为红葡萄酒往往比白葡萄酒更具化学稳定性,并且不会快速降解❗️❗️


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