如今，随着中国葡萄酒市场越来越成熟，中国消费者在购买葡萄酒时，对品质的要求越来越苛刻。
但是，中国的人均消费力，较欧美发达国家仍有一定差距，加之在市场非成熟时期，葡萄酒又存在价格虚高的现象。所以，人们对葡萄酒的价格变得越来越敏感。
对品质越来越苛刻，对价格越来越敏感，这看似矛盾的问题，让不少酒商选品存在难度。不过，这样的现象，同样给了一些性价比极高的品类与产区异军突起的机会。对于中国酒商而言，抓准机会，则获得了获利的机遇。
作为世界上葡萄种植面积最大、葡萄酒产量第三的西班牙，在我国葡萄酒进口来源国排名第四，有着4000多年的葡萄酒酿造历史，是旧世界的老牌产酒国，不仅有着超高的性价比，葡萄酒品质也越来越高，满足我国消费者对葡萄酒的需求。
说到西班牙葡萄酒，大家可能最熟悉的是里奥哈和丹魄，但今天小编想给大家介绍一个低调的产区——胡米利亚。
产区介绍/胡米利亚
胡米利亚是西班牙最具实力的葡萄酒产区之一，在过去的几个世纪一直扮演着重要的角色，葡萄藤很早就被种植在了这片土地上。
特别是19世纪的中旬，当根瘤蚜虫病席卷整个欧洲的时候（主要是法国），胡米利亚因为其较为干旱的气候受灾并不是很严重，这给了胡米利亚一个契机，大量的葡萄酒被出口，因此得到了关注。
1966年，胡米利亚正式成为西班牙法定原产区。20世纪以来，胡米利亚引进了先进的设备和酿酒技术，通过不断地努力和学习，高品质的酒和具有竞争力的价格使得胡米利亚的国际地位不断提高。
品种介绍/慕合怀特
胡米利亚产区只占西班牙总产量的1/50，却种有80%的Monastrell葡萄品种，是Monastrell的天堂。Monastrell葡萄其实就是Mourvèdre或Mataro，在法国南部的鲁西荣、普罗旺斯、罗讷河谷，美国的加州、华盛顿州，澳大利亚，南非等都有种植。
在南法，这个品种被称为慕合怀特，在这个产区，它极少被酿成单一品种酒，因为单宁过于紧涩，风格粗犷而带有很多泥土、皮革的气息，绝大多数都会与西拉、歌海娜混合酿造。只需要混酿一点，就能够使酒有更多力度和复杂度。
但在更为干燥的西班牙胡米利亚产区，几乎每一个酒农都会生产100%的慕合怀特葡萄酒。
「甄选酒款
Selection of wine」
1
维卡干红葡萄酒
精选慕合怀特，恒温发酵15天酿制而成，酒体呈宝石红色，边缘略偏紫色，此款有着黑色水果的香气，单宁顺滑，入口柔和，酒体中等，果香回味。
2
慕魂干红葡萄酒
精选慕合怀特，短期低温发酵后再恒温发酵，在橡木桶里陈年3个月，酒体呈樱桃红色，边缘偏紫，成熟的红色水果的香气，口感柔软酸度平衡，单宁柔顺，香味多元化，回味有浓郁的果香。
3
维卡陈酿干红葡萄酒
酒体呈樱桃色，挂杯较厚，果香味浓郁，透着柔软的烤面包和香脂的味道，橡木桶的余味和果味完美地融合在一起，酒体中等，余味悠长并伴有果味。入口柔顺，单宁轻盈。
「酒商介绍
ABOUT US」
以上酒款来自温州巴赛贸易有限公司旗下代理酒庄的精品美酒。温州巴赛贸易有限公司是集原装进口葡萄酒销售及服务，品牌运营及葡萄酒文化推广为一体的专业葡萄酒进口商和品牌运营商。
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