空山新雨后，天气晚来秋。处暑过后气温终于有所下降，终于不用在炎炎夏日汗流浃背了。这个时期，人容易出现口鼻干燥，咽干唇焦的燥症。所以，要注意防燥，饮食起居均要调剂周到。那么处暑过后，白露和秋分前喝什么对身体有好处呢？
天热，许多人动辄一杯冰饮，但中医认为这样尤其伤脾阳。处暑节气阳气内收，阴气增长，寒凉掠夺阳气，伤害脾胃。“脾胃消化食物，就像农村加工小麦粒的机器，帮食物磨碎了消化。脾阳不足就是没电，动力不足，一些油腻肥厚的东西吃进去就消化不了，排不出去，就会产生脂肪。阳气虚，吃的还多，因此导致现在很多人都发胖。”
著名的“法国悖论”显示，法国人酷爱美食，平时饮食中摄取大量高卡路里和高胆固醇的食物，但得心血管疾病的几率却比英语国家的人要低得多。相关的研究指出葡萄酒中的单宁具有强有力的抗氧化作用。在多酚家族中，红葡萄酒中的白藜芦醇是最活跃的。它具有防止血液凝块、消炎、促进血管扩张和抑制细菌繁殖的作用。因此，在油腻肥厚的食物的同时，适当喝点葡萄酒，对健康有很好的帮助。
选择滋阴润燥的葡萄酒，则既能和食物搭配相得益彰，又能养肝，进而起到保健脾胃的作用。
葡萄酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的女子，娇憨清新，浓淡相宜。品鉴红酒，要用心灵。
处暑后饮用葡萄酒，最合适的时间是午后或傍晚，这一时间段气温最温和，饮用葡萄酒能够帮助人们放松身心，调整情绪。除此之外，处暑后饮用葡萄酒还有其他妙处哦！
1、增进食欲
葡萄酒倒入杯中，果香、酒香扑鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。
2、美容养颜
对女士而言，它通过促进新陈代谢、清除氧自由基，营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。
对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。
3、滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
选择一款适口的葡萄酒至少有三点要注意：第一是要跟食物搭配；第二还要跟体质搭配——体质偏阴的人不适合饮用阴性的葡萄酒，体质偏阳的人不宜饮用阳性的葡萄酒；第三才是选择最适合自己口味的葡萄酒。
如果食物过酸，则属阴，因此饮酒时宜选用法国东北部、南部的阳性葡萄酒；咸味属阴，多食易渴，因此吃咸味食物时，佐餐应选用清爽芳香、稍甜的葡萄酒；“辛”属阳，多食闹心，因此可以辅以法国西南部、北部阴性的葡萄酒；“苦”属阴，多食令人呕吐，饮酒宜选单宁含量多，口感清新，果味浓郁的葡萄酒。
处暑之后，虽然天气不再炎热，肠胃功能逐渐变好，但也不能大肆进补，还是应该以温补的吃食为主。
总之，无论是调心、运动还是饮食宜忌，不外乎都是些平实简单的道理，看似自然而然，实则蕴含大道，而养生之道，亦不外乎顺应自然，并将之收纳为自己的生活方式。而养成适量喝红酒的习惯，一定会让你受益匪浅。
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