近日,智利胜卡罗珍藏系列葡萄酒新标发布活动在京成功举办,新标图案主体设计为一个水粉蓝美丽女子的侧颜剪影,以繁花、星空、舒展的葡萄叶枝条点缀其间,凸显灵动飘逸的自然美感。
智利被誉为“酿酒师的天堂”。这片狭长的国土,北有沙漠,南有极地,西临大洋,东面高山。其多变的地形和气候共同营造了适合葡萄生长的绝佳自然环境。
由于酿酒历史悠久,还被视作“新世界中的旧世界”至今仍孕育着未受根瘤蚜虫肆虐的纯正法国葡萄品种。
在智利漫长的葡萄酒历史里,伫立着一个以家族传承为荣的老牌酒庄——胜卡罗Santa Carolina。
历史悠久
酒庄里的葡萄藤,由最正宗的波尔多名种葡萄树繁衍下来,酒窖更被列为国家级保护文物。
超过140年的酿酒经验,让胜卡罗家族成为了智利葡萄酒界的灵魂人物和最古老的葡萄酒商之一。
胜卡罗酒庄的酒窖
1875年,路易 · 佩拉 · 科塔博先生(Luis Pereyra Cotapos)用爱妻卡罗·伊尼谷丝(Carolina Íñiguez)的芳名,创立了胜卡罗酒庄。
1889年,家族珍藏葡萄酒,在法国举办的世界葡萄酒展中大获金牌,成为了首个获得国际大奖的智利葡萄酒。
1973年,胜卡罗酒庄被智利政府评为为“国家的丰碑”。
品质出众
在绝佳的风土之下,胜卡罗酒庄科学地种植葡萄,使葡萄藤扎根更深。这样,果实成熟后的香气也会更显浓郁、集中,犹如绽放光芒的珍珠一样耐人寻味。在葡萄的生长过程中,酒庄严格栽培,必要时进行适量的灌溉。
胜卡罗葡萄园里的老藤
到了葡萄采收的季节,当年的风土、气候和自然的奥秘,将被最直观的反映出来,这正是胜卡罗艺术与技巧并重的实力所在。
胜卡罗是智利最独特的商业酒庄之一,他是传统工艺与现代化管理完美糅合的代表。
在智利最出名的产区拥有800公顷葡萄田和三个酿酒基地,员工超过300名,酿造的葡萄酒出口到90多个国家。
酒庄曾于2015年,获得行业权威杂志《葡萄酒爱好者》年度最佳新世界酒庄的殊荣。
并在2018年被全球领先的行业咨询公司“Wine Intelligence”酒智,评选为全球十五大最具影响力的葡萄酒品牌的!
包括葡萄酒与烈酒(Wine Spirits)、葡萄酒观察家(Wine Spectator)、葡萄酒爱好者(Wine Enthusiast)在内的各种世界大奖。
全新酒标
酒庄传承到了今年,胜卡罗这座百岁酒庄的珍藏系列葡萄酒,正式全线更换新酒标。
新酒标的设计灵感,来源于第一任庄主的爱妻卡罗的头像剪影,倾慕之情溢于言表。彰显了她在酒庄中的特殊地位,表达出后辈对她为酒庄做出贡献的敬佩与纪念。相信新标的启用会让这个拥有140年酿酒历史的葡萄酒家族焕发出新的活力与魅力。
编辑:刘俐媛