菲丽丝•莫伊尔在上世纪30年代初担任过丘吉尔的秘书，她在回忆录《我曾是温斯顿•丘吉尔的私人秘书》一书中，披露了一代伟人丘吉尔的一些生活细节，其中一段涉及喝酒的内容尤其有趣。
原文节选
对于丘吉尔先生的生活习惯，我印象最深刻的有两点：一是他坐着的样子，深陷在一只大靠椅里沉思着，银灰色的雪茄烟灰堆积在他圆圆的腹部，犹如一座小山丘；二是他站着的样子，活像个当代拿破仑，两只脚微微分开，两手的拇指分别卡在腋下的马夹缝里，口中的语句像奔流一样倾泻而来。另外让我难以忘怀的形象还有：一位矮胖的中年绅士，贪恋地看着一大堆香槟、威士忌和白兰地的酒瓶子。记得有一次出访美国，他也要把各种酒瓶排列成行，以便自己在床上也能看到。
丘吉尔非常喜欢饮酒，我也觉察出酒似乎能增强他的体能、振奋他的精神。每当一杯酒下肚，他的眼睛便格外炯炯有神，顿时精神焕发起来。我常听他说：“靠喝冰水是讲不出精彩的演说的。”
无论居家或旅行，无论工作或度假，丘吉尔每天上午必喝一杯干雪利酒，午餐时要喝一小瓶克拉雷（Claret，泛指波尔多红酒）或勃艮第葡萄酒。在丘吉尔先生看来，一顿饭如果没有葡萄酒的话，就不能算是进餐。在英国的时候，午餐后他有时会喝波特酒，晚餐后则经常会喝，这时他往往会非常健谈。下午晚些时候，他会要这一天的第一杯威士忌苏打——他像许多英国人一样，不喜欢放冰块。晚餐时他喜欢来一瓶香槟酒。仪式性地喝过波特酒之后，他又会喝些非常好的拿破仑白兰地。夜间则常喝冰威士忌苏打。
