品饮葡萄酒可以大致分为以下三大步骤：见、闻、尝，分别对应颜色、香气和口感的感官享受。而其中葡萄酒的香气在整个品酒过程中起到非常重要的作用，摇杯的主要目的就是为了加速葡萄酒与氧气的接触，让葡萄酒释放更多的香气。
常饮葡萄酒的人们通常都有自己独特的摇杯窍门，不过大致上摇杯的姿势可以分为两种：桌面式和极客式
无论你选择哪种方式来摇杯，
其最终目的都是一样的，
那就是加速葡萄酒与氧气的接触。
对红酒很有研究的人，还能通过摇晃红酒杯，观察红酒的挂杯情况，可以断定红酒的品质，年份等。
作者：匠醺电子商务 更新时间：2023-01-24 06:03 阅读：523
品饮葡萄酒可以大致分为以下三大步骤：见、闻、尝，分别对应颜色、香气和口感的感官享受。而其中葡萄酒的香气在整个品酒过程中起到非常重要的作用，摇杯的主要目的就是为了加速葡萄酒与氧气的接触，让葡萄酒释放更多的香气。
常饮葡萄酒的人们通常都有自己独特的摇杯窍门，不过大致上摇杯的姿势可以分为两种：桌面式和极客式
无论你选择哪种方式来摇杯，
其最终目的都是一样的，
那就是加速葡萄酒与氧气的接触。
对红酒很有研究的人，还能通过摇晃红酒杯，观察红酒的挂杯情况，可以断定红酒的品质，年份等。
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