在圣经中耶稣说自己是"真葡萄树"
"我是真葡萄树,我父是栽培的人,凡属我不结果子的枝子,他就剪去,凡结果子的,他就修理干净,使枝子结果子更多"
耶稣在最后的晚餐里说葡萄酒是我的血,基督教认为葡萄酒是可以消解灾难的,是生命中不可缺少的饮料在植物的世界里,葡萄树是进化最优的物种之一,在中国,葡萄寓意吉祥喜庆、多子多孙。
你知道多少年的葡萄树才能酿葡萄酒吗?
优秀的葡萄酒商一般是不会采用树龄低于3年的葡萄树所结出的葡萄果实来酿酒的,因为这样的葡萄树太不成熟了,不仅产量十分低,而且出产的葡萄汁比较粗劣,酿造出的葡萄酒毫无“平衡感”可言。由此可见,葡萄树龄对葡萄酒的风味、口感等具有重要的影响。事实上,一般只有树龄达到5年左右的葡萄树,才会有比较可观的产量,才可能酿造出口感比较平衡的葡萄酒。
葡萄树的寿命有多长?
葡萄树可以活150年左右,种植7年才会结出好质量的果实,寿命在开始迈入第40年之后便开始进入衰老期,进入衰退期的葡萄树活力开始逐渐衰退产量递减。