甜酒也叫米酒，甜酒汤圆是一种家庭营养的食品，它营养丰富，还可以帮助消化和增强食欲。喜欢甜食的人一定喜欢甜酒汤圆，而且甜酒汤圆的做法很简单，接下来，小编给大家分享一下制作的步骤。
甜酒汤圆的做法
1、先将所需原料准备齐全，我们需要元宵300克（也可根据自己的食欲定量），鸡蛋1个，白糖适量，江米酒适量。
2、国内加入适量水烧开，放入汤圆，盖好锅盖等水煮沸后，加入适量冷水使水不沸后再加入适量冷水，如此反复几次，汤圆漂浮在锅中即可。
3、将鸡蛋打散，先将甜酒加入锅中，煮沸后，加入打散的鸡蛋，快速划开，煮沸后关火，加入适量的糖即可。
注：根据自己的需求还可加入一些枸杞，肠胃不佳的人要少食，因为汤圆的黏性较高。甜酒汤圆的煮法和煮水饺非常类似，简单易操作。
甜酒汤圆怎么做呢？小编就介绍到这里了，其实甜酒汤圆的做法是很简单的，但是制作的时候也要注意把握好火候，可以适量加点糖，但是不能加太多，还可以根据自己的口味来选择一些其他的调味。
