如何来去走进阿根廷世界,了解这里的葡萄酒呢?

作者:阿斌 更新时间:2023-01-25 14:42 阅读:797

   葡萄酒在世界上的许多地方都是有生产葡萄酒的,而阿根廷就是其中一个著名生产葡萄酒国家,那么,如何来去走进阿根廷世界了解这里的葡萄酒呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。


  如何来去走进阿根廷世界,了解这里的葡萄酒呢?


   在阿根廷安第斯山脉海拔3100米的地方,有着世界上“高”的葡萄园。一位勃艮第人Thibaut Delmotte在这里种植了当地著名的白葡萄品种Torronté。去年,这里种植了25公顷的葡萄园。2017年,由它酿造的款葡萄酒就将面世了。


   阿根廷萨尔塔省的卡法亚特镇附近,一座座的葡萄园点缀在半沙漠化的高原之上。当其他地区的葡萄已经采摘完毕时,这里刚好迎来丰收的季节。


   这里的葡萄园大多位于海拔1600米以上,紫外线照射很强,而高强度紫外线有利于葡萄花色苷的合成,赋予葡萄上好的色泽。当地白天气温可达32摄氏度,到了晚上,气温有时会降到零度,由于昼夜温差大,葡萄的质量非常好。


   德尔莫特是一位法国酿酒师,五年前来到阿根廷的萨尔塔省,为几家知名的酿酒厂担任顾问。他说,过去四年来,萨尔塔省的葡萄酒产量翻番,价格也长了两倍。当地的明星产品是一种白葡萄酒,同时,许多品种的红葡萄酒也很受欢迎。


   科洛梅酒庄坐落在海拔3111米的地方,堪称世界上高的葡萄园。这里地理位置特,强风常年吹过葡萄园,葡萄很少发生虫害。自从1831年起,科洛梅酒庄就开始生产葡萄酒了,只是直到2001年的时候,它还不过是个普普通通的小酒厂,后来在瑞士企业家唐纳德?赫斯的改造下,如今成为了阿根廷的酒庄。


   葡萄酒业的兴盛也带动了当地旅游业的发展,特的地貌、静谧的葡萄园,还有香飘四溢的美酒,吸引着来自各地的游客。


  阿根廷是世界上著名的葡萄酒产国,而其也是新世界的葡萄酒产国代表之一,拥有着许许多多的不同葡萄酒款式,深受人们的喜爱推崇,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。


  


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