Eola-Amity Hills位于俄勒冈州威拉米特山谷中心，塞勒姆西北部。这片丘陵位于威拉米特河以西，从Amity镇和Eola镇向南延伸约15英里(24公里)。AVA地区的所有土地必须高于海平面至少200英尺(60米)，葡萄园位于群山的东坡和西坡。
这里凉爽的气候非常适合黑比诺、霞多丽和雷司令。
Eola-Amity Hills AVA有一个独特的风土环境，使它有别于周围的威拉米特山谷葡萄种植区。古老的熔岩流和构造变化造就了这些山丘,这里风化的玄武岩土壤被证明是酿造优质葡萄酒的绝佳场所。
这些土壤排水自由，富含铁元素，会给葡萄造成压力，降低活力和产量，从而有助于浓缩葡萄的风味。
这种情况与威拉米特山谷底部(从某种程度上说，与Eola-Amity山相邻的Van Duzer Corridor AVA地区)相差甚远。数千年前，上个冰河时期，灾难性的洪水冲过这片土地，沉积了淤泥。
Eola-Amity丘陵海拔约1000英尺(300米)，这意味着这些冲积土很大程度上忽略了丘陵，使它们更适合葡萄栽培。
Eola-Amity山区的葡萄园得益于一个漫长而温暖的生长季节和海洋性气候。然而，这里比波尔克县(塞勒姆西部)的其他地方要稍微凉爽一些，这主要是由于沿海下午的微风通过俄勒冈海岸山脉的低点范杜泽山口流入威拉米特山谷。
每天刮风导致的气温下降——尤其是在夏末收获前——有助于葡萄保持最重要的酸度，这对成品酒的平衡和长寿至关重要。这个地区的部分名字就是因为这些风——Eola来源于希腊神话中掌管风的小神Aeolus。
第一次有记录的在Eola-Amity Hills地区种植葡萄发生在1971年，也就是20世纪60年代和70年代美国葡萄酒复兴时期。自那以后，葡萄园的面积稳步增长，目前约有25家酒庄在AVA地区经营，该地区于2006年获得官方认可。在Eola-Amity山生产的红葡萄酒和白葡萄酒都是明亮的，新鲜的和水果驱动的，在消费者和评论家中都有良好的声誉。
