酒庄介绍
怀帕拉温泉酒庄位于温暖干燥的坎特伯雷怀帕拉山谷地区,距离新西兰基督城北部45分钟的车程。
怀帕拉温泉酒庄是一个家族企业,自1989年酒庄开业以来,我们的葡萄酒在新西兰和国际上都受到好评。
葡萄园风土
26公顷的葡萄园种植了长相思、雷司令、灰比诺、霞多丽、琼瑶浆和黑皮诺。
怀帕拉温泉酒庄的土壤类型非常适合生产高质量的葡萄,周围山麓的石灰石含量很高,这导致土壤的PH值很高。
怀帕拉温泉酒庄的葡萄园有一个土壤,使葡萄酒完全独特。葡萄园的土壤是由粘土和石灰石混合而成的,源自于怀帕拉山谷底部中央的史前湖床。
怀帕拉山谷很幸运地拥有自己的小气候。在Teviot山的庇护下,葡萄藤抵挡着盛行的凉爽东风。盛夏的高温,加上生长季节相对较少的降雨,以及采收期间漫长而温暖的白天和寒冷的夜晚,为高品质的水果和凉爽的气候芳香的葡萄酒提供了近乎完美的条件。
怀帕拉温泉酒庄强调精心的葡萄园管理,为我们的葡萄酒风格提供优质的果实。怀帕拉温泉酒庄的葡萄酒以经典的水果风格酿制而成,这是新西兰葡萄酒享誉世界的特点。这些葡萄酒强调了水果的特性,是我们葡萄园充满活力的表现。