白葡萄酒可以兑雪碧、可乐、果汁和利口酒等饮料饮用,白葡萄酒酸度较高,口感清爽,兑入其它饮料后,味道变甜,酸甜可口,更容易饮用,但不宜多喝,容易造成过量摄入酒精。
白葡萄酒的特点是脆、果味、清爽、新鲜、甜、半甜和干。白葡萄酒和他们的红葡萄酒对手一样多样化和复杂。白葡萄酒可以赋予各种各样的风味。白葡萄酒通常呈淡黄色。这主要是因为这种葡萄酒要么只由葡萄汁制成,这样红葡萄皮就不会污染颜色;或者它们是由黄色、绿色或金色葡萄皮制成的。
兑什么喝?
雪碧、可乐:白葡萄酒兑雪碧和可乐是比较常见的喝法,它们比较甜,兑进白葡萄酒之后,白葡萄酒中单宁强劲的口感得到充分的稀释,喝起来更甜,不会那么涩,更容易入口。
果汁饮料:白葡萄酒兑果汁饮料,其实实际上也是把白葡萄酒的酸涩味稀释掉,酸甜的果汁与酸涩的干红葡萄酒混合后,口感也变得不错,很容易被接受。
要注意的是,有的人觉得兑了雪碧或其它饮料的葡萄酒口感更好,就像喝普通饮料一样,结果不知不觉喝了很多,等察觉到摄入的酒精起作用时,往往已经喝过量了。