中国的主要葡萄产区在哪,主要品种有哪些我们了解多少呢?其实我们经常在中国的主要葡萄酒产区也去感受过其中的口感,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!
1、中国的主要葡萄产区
上个月,在中国食品工业协会举办的一项贸易大会上,一位葡萄与葡萄酒行业的研究人士列举了中国的9大葡萄酒地区,分别为东北、河北昌黎、胶东半岛、河北怀涿盆地、黄土高原、新疆、甘肃河西走廊、宁夏贺兰山东部以及西南地区。
然而,有专家提出,中国较好的葡萄酒产区以及这些产区较适合种植的葡萄品种,依然需要进一步探索和证实。中国葡萄酒业内人士李德美先生说:“人们通常说的‘葡萄酒产区’实际上是按照行政区域划分的,(并没有具体到某个小范围的葡萄种植产区)。”
中国几大主要产区的葡萄种植面积达1,560,000亩(104,000公顷),其中250,000亩(16,667公顷)为酿酒葡萄,而酿酒葡萄品种主要为赤霞珠、品丽珠(Cabernet Franc)和霞多丽(Chardonnay),每年的葡萄产量为100,000吨。
有葡萄种植专家称,目前河北昌黎的葡萄种植面积为300,000亩(20,000公顷),其中有三分之一为酿酒葡萄,每年的葡萄酒产量可突破70,000吨。该地区较主要的酿酒葡萄品种为赤霞珠、梅洛(Merlot)、霞多丽、品丽珠和西拉(Syrah)。
河北怀涿盆地的酿酒葡萄种植面积为70,000亩,每年的葡萄酒产量为40,000吨,该地区较主要的葡萄品种为龙眼赤霞珠和霞多丽。
宁夏作为中国较负盛名的年轻产区之一,每年葡萄酒产量为40,000吨。目前,该地区酿酒葡萄的种植面积为80,000亩(5,333公顷),主要分布在贺兰山东部地区。
其实以上讲解了中国的主要葡萄产区以及中国的主要葡萄产区的品种,也是我们需要去验证的,希望对大家有所帮助,想了解更多的葡萄酒知识,记得关注哦!