1) 葡萄本身自己带有的香气,如果香,花香,香料及矿物等。
2) 葡萄酒在发酵过程中产生的香气,如奶油类及糖果类的香气。
3) 葡萄在陈酿阶段产生的香气,如菌类,动物香气(瓶中陈酿),椰子,香草,木质和烘烤类的香气(橡木桶中陈酿)。
作者:阿斌 更新时间:2023-01-26 16:51 阅读:263
1) 葡萄本身自己带有的香气,如果香,花香,香料及矿物等。
2) 葡萄酒在发酵过程中产生的香气,如奶油类及糖果类的香气。
3) 葡萄在陈酿阶段产生的香气,如菌类,动物香气(瓶中陈酿),椰子,香草,木质和烘烤类的香气(橡木桶中陈酿)。
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