自防疫政策进一步优化以来,“XXX能治新冠”、“吃了XXX不会阳”等真真假假的消息,就遍布社交媒体、聊天群和朋友圈。酒,也是这当中的主角之一。
喝酒能不能预防新冠?在吃新冠有关的药物,能不能喝酒?阳康后多久可以喝酒?……
今天,就让我们来逐一回答这些坊间广为流传的问题。
01
喝高度白酒不会得新冠?
▲富隆酒业/富隆美酒学院
一句话辟谣:任何情况下,饮用酒精都不会预防或治疗新冠。
酒精确实可以杀死新冠病毒,但这是我们使用高浓度酒精对物体表面和环境进行杀菌,才会起到的效果。
而喝酒,哪怕是高度烈酒,也不可能在体内局部达到如此高浓度的酒精含量,同时也无法持久,更别说为你抵御或杀掉新冠病毒了。
相反,酗酒容易导致人体的免疫力下降,会给病毒更多可乘之机。
02
喝葡萄酒可以预防新冠?
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这个话题值得深入讨论一下。
前边刚说完喝酒没用,那为什么那么多人会相信喝葡萄酒有用呢?因为前者缺乏根据,而后者却有已发表的研究报告作为理论支撑。
那是一份早在今年1月份发表于《营养学前沿》(Frontiers in Nutrition)上的论文,名为“COVID-19 Risk Appears to Vary Across Different Alcoholic Beverages”,探讨了饮用不同酒类是否会影响感染新冠的可能性。
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先说结论。据论文称,感染新冠的风险,似乎会因饮用酒精的类型、频率和数量而异。
以一杯葡萄酒约125ml、一位成年人一周7杯作为标准,每周高出标准的白葡萄酒和香槟,或远高出标准(如14杯)的红葡萄酒,或每周1-2杯加强酒,感染新冠的风险都更低;
而饮用任何量的啤酒和苹果酒,或每周5杯及以上的烈酒(1杯烈酒约30ml),或过度饮酒(如酗酒),都会增加感染新冠的风险。
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为什么葡萄酒的作用效果明显区别于其他酒类?
这可能与葡萄酒中的多酚类物质有关。葡萄酒中的多酚,早已被反复证实有着抗氧化、降血压和减少炎症等功效,而红葡萄酒中的多酚含量,远比白葡萄酒和香槟更高。
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但是,先别忙活着囤酒。这篇报告也有着非常明显的局限性:
首先,论文从标题到最后结论,都是以“似乎、可能”等措辞进行表述,说明该结果并没有得到笔者切实的论证;
其次,论文发表时间是2022年初,所用到的所有样本数据都来自2019下半年至2021年的英国生物银行数据库(UK Biobank),年龄均在60岁以上。因此,该结论是否适用于年轻人群以及亚洲群体仍是未知数。
最后,该研究未对葡萄酒中所含多酚的种类和浓度进行深入研究。
怎么说呢?这或许就和玄学差不多吧,相信的人深信不疑,不信的人嗤之以鼻。
03
阳了之后还能不能喝酒?
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在感染新冠病毒后,医生一般都会建议限酒戒酒。因为多数人在阳了之后的症状,都包括有发烧、喉咙肿痛、咽干咳嗽等,这时候饮用酒精,可能会刺激咽喉,增加机体新陈代谢的负担,消耗更多能量和热量,反而加重不适感。
还有很重要的一点,就是很多药物在服用时是不可以喝酒的。
04
哪些药物不能和酒一起服用?
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众所周知,酒精不可以和头孢菌素类(如头孢氨苄、头孢呋辛、头孢他啶等)、甲硝唑、替硝唑、酮康唑、呋喃唑酮等药联合使用,否则会导致“双硫仑样反应”,引起心跳加速、呼吸困难,甚至休克的症状。
另外还有安眠药、降压药、抗抑郁药等等,都不适宜和酒一起服用。稳妥起见,只要是在服药期间,都不建议喝酒。
05
“阳康”后多久可以喝酒?
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“阳过”之后,大多数人在1-2周内仍处于身体较虚弱的康复期。这段时间内,还是建议限酒戒酒,不要剧烈运动,多喝水、多吃高蛋白、高维生素的食物。耐心等到身体完全康复后,再尽情喝酒吧!最后来总结一下:
在未感染时,除了做好个人防护工作以外,不要过于迷信任何宣称可以有效抵御新冠病毒的“民间秘方”;在不幸“阳”了之后,谨遵医嘱,好好休息,多喝水、少喝酒;在确认完全康复之后,再开瓶好酒,和亲友庆祝!
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每个人都是自己健康的第一责任人。只有保持健康,才能长久地品尝美酒,享受生活!
本文由富隆酒业美酒学院编辑富隆酒业,胜在专业!