前段时间，美国俄亥俄州一位神经外科医生布赖恩·赫夫林格 (Brian Hoeflinger) 博士在TikTok上发布了一个视频，视频的主题是“身体代谢酒精的时间是多久”。
因为内容简单实用，加上还有场景模拟，目前这条视频获得了240万赞，10.3万次转发和近2万条评论。
网友们纷纷留言，感谢他分享了能救命的信息。当下正是大家“阳康”后的虚弱期，喝酒后更要注意。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
肝脏每小时只能代谢1盎司酒精
这位58岁的神经外科医生在桌面摆了几个小酒杯，杯中以水代酒，来模拟社交场合中喝酒的场景。
赫夫林格先是连续喝了5杯“酒”，他假设设1杯“酒”里有1盎司（约30ml）酒精，全部喝完相当于摄入了5盎司酒精。
我们都知道，酒的主要成分是水和酒精，那么1盎司酒精等同于多少毫升的酒呢？根据权威机构的数据，355ml啤酒/148ml葡萄酒/45ml利口酒或烈酒里的实际酒精含量大约就是1盎司。
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他说：“假设你在第一个小时喝了5杯酒，酒精在5分钟内就会进入你的大脑。但你可能不知道的是，你的肝脏每小时只能代谢1盎司酒精。”
一个小时后，肝脏会代谢掉5杯酒中的1杯。所以，赫夫林格血液中还残留着4盎司酒精。
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接着，他在第二个小时里喝了3杯酒，理论上肝脏只能代谢掉这总共8盎司中的2盎司酒精。
最后一小时，他又喝了2杯酒。这意味着赫夫林格在三个小时内喝了9盎司酒精，而他血液中残留的6盎司酒精，还需要至少6个小时才能完全代谢掉。
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经过绘声绘色地讲解，他在视频最后告诫大家，千万不要酒后开车，不然后果很严重。
赫夫林格在上一条视频坦言，他18岁的儿子，就是在2013年因为酒驾，发生车祸去世的。
“失去你爱的人是一生中最糟糕的经历。请不要酒后驾车，也不要上醉酒人的车”，他真诚地说到。
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喝酒后要等多久才能开车？
临近春节，各种年会、聚餐和应酬接踵而来，难免会喝上几杯酒。不少人天真地以为，无论前一晚喝了多少酒，睡一觉起来准没事。
虽然“自我感觉良好”，可实际上你的身体未必能在第二天，就把酒精完全代谢干净，被查出酒驾的概率还是很大的。
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我国关于酒后驾驶的法律规定如下：
血液中酒精含量 法律界定
<20mg/100ml 不违法
≥20mg/100ml 酒后驾驶
≥80mg/100ml 醉酒驾驶
想要估算自身血液中的酒精含量，可以参照以下公式：
血液酒精含量(mg/100ml)=【饮酒量(ml)×酒精度(%)×114】÷体重(kg)
举个例子，一个体重60kg的成年人，喝了80ml酒精度为13%的红葡萄酒，他血液中酒精含量就可以达到20mg/100ml，属于酒后驾驶。
如果把葡萄酒换成40%酒精度的威士忌，只需要喝26ml，也同样是酒驾的级别。
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当然，以上公式只是估算，给大家提供一个大致的参考，不完全准确。
每个人的身体状况不同，酒精代谢速度也有快慢。如果前一天喝得比较多，建议第二天还是别开车，起码休息一天，这样最为稳妥。
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最后，还是那句老话：开车不喝酒，喝酒不开车。
美酒虽好，切勿贪杯。
本文由富隆酒业美酒学院编辑
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