摘要：单一品种葡萄酒能更好地展现葡萄品种的特性，是全球最贵葡萄酒榜单上的常客。那么，不同品种的价格榜单上，哪些佳酿能摘下“最贵”桂冠？和葡萄酒爱好者之家一起来了解一下吧。
近年来，混酿葡萄酒因能“各取所长”而风头渐盛。但无可置疑的是，要想感受不同葡萄品种的独特魅力，最好的方法还是品尝单一品种葡萄酒。许多生产者深谙此道，并酿造了不少备受追捧的优质单一品种佳酿。在2019年10月2日葡萄酒搜索（Wine-Searcher）出炉的全球最贵葡萄酒榜单中，单一品种酒也包揽了前10名，足以见其实力。那么，不同葡萄品种的价格榜单上，哪些佳酿能摘下“最贵”桂冠？今天，葡萄酒爱好者之家便根据葡萄酒搜索2019年10月28日更新的酒款均价（该价格会每日进行更新），为您介绍十大常见葡萄品种的最贵酒款。
一、最贵黑皮诺
罗曼尼·康帝（罗曼尼·康帝特级园）红葡萄酒（Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France）
税前均价：20,212美元（约合人民币142,768元）
在酒界，罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de la Romanee-Conti，简称DRC）的成就与地位可谓登峰造极，“世界酒王”、“名酒拍卖会上的常客”都只是这座顶级名庄传奇的冰山一角。DRC共有8座特级园（Grand Cru），其中最负盛名的要数与酒庄同名的独占特级葡萄园——罗曼尼·康帝园（Romanee-Conti Grand Cru）。该酒款便产自这个著名的特级园，其风格纯净，口感柔滑，陈年潜力非凡，堪称黑皮诺（Pinot Noir）的极致展现。由于此酒年产量十分有限，且还需搭售酒庄其他酒款，一瓶难求。
罗曼尼·康帝（罗曼尼·康帝特级园）红葡萄酒
二、最贵赤霞珠
1. 稻草人酒庄戏剧赤霞珠红葡萄酒（Scarecrow Premiere Napa Valley Toto's Opium Dream Scene Cabernet Sauvignon, Rutherford, USA）
税前均价：4,989美元（约合人民币35,240元）
根据葡萄酒搜索的数据，这款来自稻草人酒庄（Scarecrow）的葡萄酒以4,989美元的高价超过了啸鹰（Screaming Eagle），夺得了最贵赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒的榜首。颇为特殊的是，此酒由70年以上的老藤葡萄果实酿制而成，是酒庄为纳帕首酒拍卖会（Premiere Napa Valley）特别酿制的酒款，常创下该拍卖活动的最高竞拍记录。以2014年的纳帕首酒拍卖会为例，60瓶2012年份的该酒款就拔得头筹，共拍出260,000美元（约合人民币1,836,510元）的高价，平均每瓶4,333美元（约合人民币30,608元）。
稻草人酒庄标志（图片来源：www.scarecrowwine.com）
2. 啸鹰酒庄赤霞珠红葡萄酒（Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）
税前均价：3,489美元（约合人民币24,645元）
虽然上文提到的稻草人酒款因拍卖的形式而在价格上占有优势，但就真正流入市场的葡萄酒而言，“最贵赤霞珠葡萄酒”的桂冠非啸鹰赤霞珠莫属。而提到最贵赤霞珠，许多葡萄酒爱好者首先想到的也是该酒款。这款酒是“加州膜拜酒（Cult Wine）之王”——啸鹰的旗舰酒款，首个年份（1992年）一经面世就获得了帕克99分的盛赞，之后更是揽下罗伯特·帕克（Robert Parker）本人打出的4次（1997、2007、2010和2012年份）满分点评，身价一路飙升。
图片来源：www.screamingeagle.com
三、最贵梅洛
帕图斯酒庄红葡萄酒（Petrus, Pomerol, France）
税前均价：3,288美元（约合人民币23,225元）
产量低、挑选严、不产副牌酒、放弃酿造品质不达标的年份（如1991年）……正是帕图斯（Petrus）将每个细节都尽量做到极致，才使其成为了波美侯（Pomerol）乃至整个波尔多产区的王者。作为酒庄酿酒理念与酿酒工艺的结晶，这款酒拥有细腻的口感和坚实的架构，将梅洛（Merlot）的魅力展现得淋漓尽致。此酒与罗曼尼·康帝（罗曼尼·康帝特级园）红葡萄酒并称为法国两大“酒王”，其实力不言自明。另外，该酒还备受罗伯特·帕克和詹姆斯·萨克林（James Suckling）等著名酒评家的青睐，以帕克为例，此酒共8次获得帕克本人的满分好评，是波尔多名酒中获得帕克满分次数最多的酒款。
帕图斯酒庄红葡萄酒（长按图片识别二维码即可跳转购买）
四、最贵西拉
路易沙夫酒庄凯瑟琳特酿红葡萄酒（Domaine Jean-Louis Chave Cuvee Cathelin, Hermitage, France）
税前均价：7,242美元（约合人民币51,154元）
路易沙夫酒庄（Domaine Jean-Louis Chave）由沙夫（Chave）家族创建于1481年，拥有近600年的葡萄酒酿造历史，是埃米塔日（Hermitage）产区历史最悠久的酒庄之一。酒庄主张在尊重年份条件的前提下，酿造能忠实反映葡萄园风土的优质美酒。因此，酒庄一般不会在酿酒过程中做过多的干预，也不会使用过多新桶。但酒庄最顶级的这款凯瑟琳特酿却是个特例，其常采用100%的新橡木桶进行陈酿，成酒有着非凡的浓郁度和复杂度。从1990年至今，在帕克团队（Robert Parker Team）品鉴的9个年份中，该酒共有3个年份获得过帕克亲授的满分（1990、2003和2009年份）。
西拉葡萄（图片来源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut）
五、最贵歌海娜
奥瓦罗·帕拉西奥拉美达老藤红葡萄酒（Alvaro Palacios L'Ermita Velles Vinyes, Priorat, Spain）
税前均价：824美元（约合人民币5,820元）
创造此酒的奥瓦罗·帕拉西奥（Alvaro Palacios）是西班牙国宝级的酿酒师，曾被帕克誉为“全世界最宝贵的财产”。帕拉西奥曾师从帕图斯前庄主让-皮埃尔·莫意克（Jean-Pierre Moueix），后来去到普里奥拉托（Priorat）产区自立门户，是推动该产区从寂寂无名走向蜚声国际的关键人物。这款歌海娜（Grenache）是他的代表之作，采用树龄70年以上的老藤葡萄酿造而成，酒体饱满，风味浓郁集中。此酒年产量约为1,440瓶，均价可比肩“西班牙的膜拜酒”——平古斯酒庄红葡萄酒（Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Spain）。
六、最贵霞多丽
勒弗莱酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒（Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France）
税前均价：10,392美元（约合人民币73,404元）
勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）出产的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒是勃艮第白葡萄酒的旗帜，代表着霞多丽葡萄酒的顶尖水平。因其酒标上印有两只雄鸡，勒弗莱酒庄也被国人亲切地称为“双鸡酒庄”。这款佳酿是酒庄的旗舰酒款，产自世界上最优质的霞多丽葡萄园——蒙哈榭特级园（Montrachet Grand Cru）。此酒拥有无与伦比的复杂度与集中度，完美地诠释了蒙哈榭特级园的顶级风土和霞多丽的纯粹之美，一直都是让葡萄酒爱好者顶礼膜拜的存在。
勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园白葡萄酒（图片来源：www.leflaive.fr）
七、最贵雷司令
伊贡米勒沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选葡萄酒（Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany）
税前均价：13,540美元（约合人民币95,640元）
作为德国声望最高的酒庄，伊贡米勒酒庄（Weingut Egon Muller-Scharzhof）出产的雷司令（Riesling）葡萄酒素有“德国雷司令之王”的美誉，其中这款沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选葡萄酒更是被奉为“德国酒王”。此酒由精选的贵腐葡萄酿制而成，口感浓郁醇厚，甜度与酸度完美平衡，余味绵长而优雅，陈年潜力可达半个世纪甚至百年以上。不过，因对生产条件要求极高，这款佳酿目前出产的年份不多，且每次只有寥寥数百瓶，十分珍贵。稀缺的产量加上顶尖的品质，使得这款酒不仅摘得雷司令葡萄酒价格的榜首，还稳居“世界上最贵白葡萄酒”的宝座。
伊贡米勒酒庄建筑（图片来源：www.pfv.org）
八、最贵长相思
啸鹰长相思白葡萄酒（Screaming Eagle Sauvignon Blanc, Oakville, USA）
税前均价：6,263美元（约合人民币44,239元）
最贵长相思（Sauvignon Blanc）同样来自大名鼎鼎的啸鹰酒庄。虽然赤霞珠才是啸鹰的正牌酒，但酒庄这款长相思因年产量仅有300瓶左右，所以抢手程度比前者有过之而无不及。这款酒在2012年面世时的发售价为每瓶250美元（约合人民币1,557元），但旺盛的市场需求却让其价格在流通过程中不断暴涨。根据葡萄酒搜索最新发布的数据，该酒的税前均价已高达6,263美元，上涨近25倍。
长相思葡萄（图片来源：www.chateau-margaux.com）
九、最贵赛美蓉
古岱酒庄夫人特酿贵腐甜白葡萄酒（Chateau Coutet Cuvee Madame, Barsac, France）
税前均价：308美元（约合人民币2,176元）
古岱酒庄（Chateau Coutet）是苏玳（Sauternes）产区一座实力强劲的一级庄（Premier Cru），出产的葡萄酒曾被前美国总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）赞为“巴萨克（Barsac）产区最优秀的苏玳酒”。这款贵腐甜白是酒庄为了纪念前庄主——盖伊·罗兰夫人（Madame Rolland-Guy）而推出的特别酒款，酿酒葡萄来自酒庄最古老的赛美蓉（Semillon）葡萄树。此酒只在最好的年份出产，发酵后需在橡木桶中陈酿三年，年产量只有1,000瓶左右。
古岱酒庄夫人特酿贵腐甜白葡萄酒（图片来源：www.chateaucoutet.com）
十、最贵灰皮诺
温巴赫酒庄奥登堡灰皮诺精选颗粒贵腐甜白葡萄酒（Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles, Alsace, France）
税前均价：525美元（约合人民币3,708元）
此酒也是一款贵腐甜白葡萄酒，出自阿尔萨斯（Alsace）顶级名家温巴赫酒庄（Domaine Weinbach）之手。精选颗粒贵腐甜白（Quintessence de Grains Nobles）是酒庄最顶级的贵腐葡萄酒系列，出产的年份屈指可数。该酒的酿酒果实产自奥登堡（Altenbourg），此园土壤富含泥灰岩、砂岩和石灰岩，有利于葡萄充分成熟，进而酿造浓郁度极高的贵腐甜白。目前，该酒的均价为525美元，略高于鼎鼎大名的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（Chateau d'Yquem, Sauternes, France）。
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