酒庄介绍
为了找到种植黑皮诺的理想地点,他们花了数年时间。2004年12月,布里坦酒庄在俄勒冈州一个128英亩的山坡上开始了种植。这些土壤是冰川沉积物和火山物质的混合物,主要是破碎的玄武岩。
当时,现存的葡萄树有18英亩。然而,近50%随后被重新种植,以微调葡萄栽培实践和改进无性系和砧木组合。这包括在俄勒冈州第一次种植天鹅无性系黑皮诺。
2005年,为了让葡萄更好地生根发芽,所有葡萄都减产了,而这里的前两款黑皮诺葡萄来自2006年的成熟葡萄,共计720箱。
在2008年春天,又种植了3.5英亩的黑皮诺,现在已经开始生产了——多石的土壤和低保水量通常意味着一棵葡萄需要5年的时间才能开始生产。
除了比诺,还种植了4英亩的霞多丽和1.5英亩的西拉。这两种葡萄都得益于凉爽的生长气候。