马雷庄园由家族经营，由大约50公顷的混合栽培组成，其中18公顷的葡萄树位于夜丘和上丘的最佳产区。
在1945 年战争之后，由石匠弗朗索瓦·马雷 (François MAREY) 获得了第一块土地，三代人将从头开始建造庄园。
事实上，最初，这个家庭是一个水果生产商（苹果），并且在 1973 年，在收购了位于 Meuilley 的 Petits Fruits des Hautes Côtes 合作社之后，已经知道该公司“夜丘的温室和果园” 在温室中生产商品园艺、苹果、樱桃和其他小水果。
伊比利亚国家进入欧洲将使苹果生产无利可图，1980年，第一批葡萄树取代了树木，1986年生产了第一瓶苹果。
1990年，第三代人的到来催生了马雷庄园。
Frédéric MAREY 在伯恩葡萄酒学校获得学士学位并获得酿酒师技术员的文凭后，开始负责酿酒，并在1992年他第一次爱上了酿酒。他的兄弟 Philippe 负责生产。
如今，该庄园在 Côte 和 Hautes Côtes de Nuits 的不同产区拥有 18 公顷的葡萄藤，在不同的分销渠道和多个国家销售。 该庄园已成功保护和发展其水果和蔬菜部门，现在占地超过 30 公顷，生产樱桃、蜜桃，并在温室种植羊肉莴苣、西红柿、黄瓜和甜瓜。
所有这些产品都来自于自50年代以来在果园和葡萄园中进行的合理种植。
