中国人对于葡萄酒还是比较陌生的。几十年的接触不能算是时间很长。对于习惯了国产白酒的人来说，葡萄酒度数不够（特别是对北方人而言）。
起初中国市场上的葡萄酒大多数都是三精一水勾兑而成，但是随着行业的发展，现在市场上的葡萄酒都是由新鲜葡萄酿造而成。并且越来越多的中国人开始喜欢饮用葡萄酒，那到底是什么原因让葡萄酒在中国越来越受欢迎呢？
1、葡萄酒是纯天然绿色的低度酒精饮料
葡萄酒由100%的葡萄酿造，整个过程，都是做到全天然。从原材料到整个生产发酵的过程，都是没有添加过任何一种其他物质，就是发酵的酵母也是葡萄皮上天然带的。生产的过程没有添加一滴水，完完全全是葡萄到葡萄酒。另外现在新世界国家的产品有添加极微量的SO2，这也是食品卫生协会特意允许葡萄酒行业可添加的物质。它的主要作用：1、是一种防腐剂。葡萄酒是一种有生命的食品，葡萄酒发酵后，还在处在一个很缓慢的成熟过程，为了防止它的变质。2、是葡萄酒的改良剂。它在葡萄酒中可以起到软化单宁（是葡萄里的一种物质，口感苦涩）改良后，让口感变得很温和。
2、喝葡萄酒可以养生
葡萄酒中含有的单宁、花色苷、白藜芦、维生素C，E等具有抗氧化，清理血管，分解脂质的作用，可以延缓衰老，红葡萄酒还可以增强我们体质的免疫抗病机能，可以直接杀死感冒病毒。也具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。葡萄酒中含有的有机酸，具有调解神经中枢、生津止渴、助消化、防止便秘的功效。葡萄酒中含有的vc，vb，盐酸等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素的含量，远胜于最优质的矿泉水。
3、葡萄酒是利益文化的重要组成部分
葡萄酒有太多的讲究从一个举杯，一个个细致的动作里有流露出喝酒人的举止和气质。更不用说，什么场合喝什么样的酒，什么样的菜配什么样的酒，什么样的场合配什么样的装束。
4、喝葡萄酒可以更好的享受生活
喝葡萄酒其实是一个很好的放慢生活节奏的方法，当代生活太多人步履匆匆，快节奏的城市和生活，易让人迷失，狂乱。而当我们开启一瓶葡萄酒，就可以慢慢的去品味，慢饮酒，慢生活，不挣扎，不恐慌。葡萄美酒中，慢慢生活，才能体会生活之艰辛、平淡、喜乐等各种情绪。慢，并非为了拖延时间，而是为了在生活中找到平衡点，让灵魂慢下来，劳逸结合，才能提高生活的品质和幸福感。
5、喝葡萄酒可以扩大自己的社交圈子
喝红酒可以是一个人静静地在非常优雅的音乐背景里孤芳自赏，更可以是和亲朋好友同事之间志同道合的分享，葡萄酒不仅是饮品，还是更重要的社交工具。因为喜欢喝葡萄酒，一路以来结交了很多朋友：参加酒会认识的，喝酒吃饭认识的，上课时候认识的，小区溜达的路上认识的....人脉就这样不知不觉的的扩大了。
6、喝葡萄酒可以掌握更多知识
葡萄酒简单来讲是一种低酒精饮料，但是喝葡萄酒却不同于喜欢喝其他饮料。想要充分享受这杯葡萄酒，喝的不仅是口感上的果味与酸甜涩。真正的爱好者会去了解葡萄酒背后的风土，历史，学习葡萄酒种植和葡萄酒酿造的知识，他们想要喝到杯中液体经历了什么样的自然造化和人文雕琢。所以喜欢喝红酒的朋友一般都拥有强大的学习能力。
7、喝葡萄酒可以让人变得更加自信
喝葡萄酒可以变得越来越自信，学习带来的自信，舒适的个人生活带来的自信，朋友们带来的自信，哪怕单纯是酒精带来的自信也好，喜欢喝葡萄酒的人在困难面前多是一种乐观自信的态度。
8、葡萄酒是商品也是艺术品
为什么这么说？三个理由。一是这些酒酿造出来的好风味和口感，数百年来都是很多人共同的偏爱。二是根据经济学原理，同一年份酿造的酒喝掉一支少一支，供给小于需求时，价格当然上涨。三是这些名贵好酒通常要长时间存放来成熟，随着时间流逝，转化愈来愈完美，价格也就愈来愈贵，一些专家或有长时间品酒经验的人确实可从酒的颜色看出年份，从香味闻出葡萄品种，从口感察觉葡萄的成熟度，并且可用非常贴切的形容词来描述味道和口感。整个品酒过程如同把玩珍奇宝物一般。红葡萄酒是有生命的艺术品，它的神奇就是它饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵，绵延了高尚的文化积累。
