这是一杯纯酒没有果汁的冰棍哦~
材料
340g 香槟
80g金酒
110g 糖浆
(60g水,50g细砂糖,新鲜薄荷叶碾碎)
85g柠檬汁
配方分量是6支量
做法
1 .做好薄荷糖浆;小碗加滤网,挤出柠檬汁;称量好香槟与金酒;
实在忍不住放上面两张GIF,
香槟真的是太美太美了!
这个口味我个人比较喜欢,
口感很单纯很干净,
感兴趣的小伙伴自己买来试试。
2 .将酒、糖浆、柠檬汁全部混合均匀,冷冻即可
冻出来的成品真的不要太美!
晶莹剔透,吃起来却十足有味~
可以再来一点点果汁陪酒,搭配着吃,超赞!
这个方子其实很简单,把材料倒出来,混合,就OK!需要注意的是:因为方子里没有果汁,都是酒,所以会比较难冻,建议至少冷冻2夜再吃哦。