想要品葡萄酒更优雅的你，可以准备小本本了。
因为接下来你们要简单的做个记录。
每一条小细节都能让你在品饮葡萄酒时魅力加倍、专业加倍！
品酒之前，请先放弃香水吧
香水或含有香料的化妆品， 会干扰酒的香气。喷上香水的你，是没有办法确实闻出葡萄酒的香气，会影响自己和周边的人品尝葡萄酒。所以，暂时放弃香水，来一次优雅的品酒体验吧！
品酒之前，不抽烟，尽量不要使用漱口水，不吃刺激性的食物
这些小小的细节， 都可能会刺激和麻痹味觉，影响你100%的品尝葡萄酒的风味。这里所指的刺激性食物一般包括：辣的、麻的，大蒜，醋等。
最好不要穿浅色衣物，特别是白色衣服
防止有时酒会溅出来，溅在衣服上会不美观，而且影响你品酒的心情！
请由侍酒师或服务生帮客人斟酒
传统饮酒文化中，长久以来都认为要帮同桌的人斟酒才不会失礼，品饮葡萄酒时，这项通则并不适用。正常做法，是由侍酒师或服务生帮客人斟酒，如果是在自己或朋友家中，礼貌上是主人帮客人服务，当然，主人的酒也是主人自己倒，斟酒时有很多小细节要注意，第一杯，只要倒入半杯的量即可，饮毕，主人要随时留意客人的酒杯，在客人饮完之前要帮客人斟酒。
别人帮你斟酒时，将手轻轻放在杯座即可
别人要帮你倒酒时，你会礼貌性的端起酒杯吗？这个动作并不符合葡萄酒礼仪哦！只要将手轻轻放在酒杯的底座上，然后微微低头表示谢意就可以了，如果是朋友帮我们添酒就更简单了，只要将手放在杯座上就ok了。这样的回应方式，并不是要故意忽略或挑战我们的传统喝酒文化，换个角度想葡萄酒杯，那细细长长的杯脚想要稳稳的端着，也不是那么容易，再加上倒酒时，酒瓶和杯口一般最少都会距离五CM，所以如果是拿着高脚杯让别人倒酒，帮忙斟酒的人不就要将酒瓶拿的更高吗？所以真的只要把酒杯静静放在桌上就好了。
试酒，是客人的权利
「请问要试酒吗？」当服务生这样问你的时候，是要让点用葡萄酒的主人试酒，通常，都是请客的主人试酒，确认葡萄酒是不是变质或坏掉。所以，千万不要自以为很酷的直接回答，「不用请帮我们倒酒就可以了」而是让服务生知道应该由哪位人士试酒。
试酒的目的主要是确认葡萄酒是否有异常或变质。（试酒的顺序，首先，先观察葡萄酒颜色，白酒，则是先确认是不是有沉淀物，酒色是否呈现淡黄或淡青色；红酒，熟成的时间越短，颜色越鲜红，越熟成的红酒则会比较偏近暗红色，但是如果有沉淀物，而且色泽偏深，很有可能是保存方式不对，已经变质的葡萄酒，观察完葡萄酒的颜色之后，将酒杯放在桌上，轻轻旋转酒杯，闻闻酒中的香气，摇晃酒杯是为了增加葡萄酒和空气接触，快速绽放它的香气，这时候要注意葡萄酒让葡萄酒在嘴里均匀流动，感受葡萄酒的甜、酸、苦、涩的口感）觉得很复杂吗？记住试酒时，只要闻看看，味道是不是有异常？品尝酒的口感就ok了!
不要紧紧握住杯身
葡萄酒杯一般是修长的高脚杯，请不要让双手触碰到装有葡萄酒的杯身，主要原因是不希望手掌温度影响葡萄酒的温度而影响口感。
饮用葡萄酒，先将嘴唇擦拭干净
想在用餐席间饮用葡萄酒，记得先以餐巾将唇部擦拭干净，因为食物的油脂很容易沾印在酒杯上，尤其女生，不小心在酒杯上留下自己美美的口红印是很尴尬的哦，如果真的留下了唇印，记得要用餐巾，偷偷将唇印擦掉。
避免杯缘四处都是唇印
澄澈晶透的葡萄酒杯，如果每次都喝不同的地方，杯口边缘很有可能会出现一整圈唇印，这样你会被视为是个不懂礼貌的女生，也让杯子的清洗难度更高，如果已经有唇痕印于杯口处，尽量将口红或唇印留在同一处。
不想再添酒时，用手轻轻遮盖杯口
葡萄酒，是让人享受香气的酒，适度浅酌，能让人心情放松愉悦，不想再喝的时候该怎么做呢？只要把手轻轻盖在杯口上，表示自己不需要再添加就可以咯，如果你没有任何表示，服务生是会继续为你斟酒的，有些人因为不喝酒，所以会将酒杯倒盖置放，这是被视为非常没有礼貌的行为，而像香槟这种常被用来举杯庆祝的葡萄酒，就算真的滴酒不沾，也要让服务生或主人为你斟第一杯酒才不失礼。
其实了解了这些发现喝葡萄酒更优雅原来事件如此简单的小事吧!
不说了，买酒去！
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