2015年份珍藏版阿玛罗尼这款酒,由我们公司合作了5年的Sparici Landini酒庄生产,自进入中国市场以来顾客反响热烈。《华夏酒报》副总编辑孙文东就曾说,这是他所喝过的最好喝的阿玛罗尼。
酒庄介绍
Sparici Landini酒庄,于1963年开始家族式经营!创始人 La Grisa 女士,是意大利60年代女性自强自立、独立创业的标杆人物,被尊称“铁娘子”!她的传奇经历,为家族留下了丰厚的无形资产!
酒庄葡萄园,位于科尔诺山脉DOC产区核心地带,靠近加尔达湖,此处风景优美、水土丰厚!他们非常热爱这片土地,全程使用天然有机肥,不用化学物质,并且坚持手工采摘葡萄,因此源源不断带来高品质葡萄酒!
酒庄十分注重创新,由法国公认排名前三的酿酒大师——让·米歇尔·费兰德兹(Jean-Michel Ferrandez)亲自操刀,大胆融合传统工艺和现代技术,并坚持使用法国橡木桶,因而酿出风格截然不同的葡萄酒,带来与众不同的味蕾新体验!
酒款详情
葡萄品种 GRAPE VARIETY:科维纳(corvina)70%,
罗蒂内拉(rondinella)15%,科维诺内15%
风干时间:120天
等级 GRADE:DOCG
年份 VINTAGE:2015
酒精度 ACL/VOL:16%
容量 CAPACITY:750ml
产地 REGION:瓦坡里切拉——意大利
品酒词
优雅迷人的深紫色,黑樱桃和蓝莓带来丰富浓郁的浆果气息,伴随着淡淡的坚果香,并透出一丝咖啡的风味,香气丰富,层次分明!酒体结构紧致,单宁细腻优雅,口感饱满丝滑,余味复杂冗长!
瓶口蜡封设计
蜡封方式往往针对的是陈年潜力突出的葡萄酒,因此蜡胶可以让葡萄酒更好地进行密封,有效避免内部酒液受到干扰,降低氧化的可能性或者说氧化速度。
因此,蜡封也可以延长保质期。此外,蜡封葡萄酒使得造假的可能性更低,同时也能让葡萄酒更好地保持新鲜风味。
2015年份的阿玛罗尼备受好评
2019年由瓦坡里切拉产区葡萄酒保护协会(Consorzio Tutela Vini Valpolicella)主办的,2015年份阿玛罗尼新酒预品会(Anteprima Amarone 2015)在维罗纳举行。来自全球的3000多位葡萄酒媒体、酒评家、酒商和专业人士参与了预品会,一致认为2015年份Amarone葡萄酒品质优异,是一个优秀的年份。
2015年份的Amarone因为品质优异而独具个性,拥有更加丰富、浓郁、持久的香气,良好的酸度、单宁和矿物质之间有着相当好的平衡。这些优良品质,要感谢2015年份的气候,强烈的阳光和充分日照,稳定的炎热夏季。
保证质量的关键词
珍藏(Riserva) 、阿玛罗尼(Amarone)
“Riserva”是意大利葡萄酒酒标上一种重要的标识,它是指在橡木桶和酒瓶中陈酿时间较长的酒款,是一种品质的象征。比如阿玛罗尼(Amarone)需要陈酿4年,巴罗洛(Barolo)则必须陈酿5年及以上才能被称为珍藏酒。
专业品酒师筛选采购
采购总监Gina J 女士,意大利AIS侍酒师协会会员,有二十余年本地饮酒经验,负责在意大利对相关酒庄产品的品鉴、筛选与采购。