这期给大家推荐的是女生爱喝的葡萄酒,我放在的甜型葡萄酒这块,推荐的也是偏甜的种类。
首先给大家普及一下,酿酒葡萄的甜味来自于葡萄酒自身的糖分,葡萄酒的甜度主要由酿酒葡萄的品种和成熟度来决定。所以晚收的葡萄酒和温度较高的葡萄酒会糖分相应的增高。
推荐一、贵腐酒
贵腐酒是典型的甜葡萄酒,自16世纪起酒风靡整个欧洲,贵腐酒需要在葡萄生长的过程中,生长出一种霉菌,附着于葡萄的表面,这种霉成为“贵族霉”。
贵腐酒极其珍贵,是因为它的酿造风险极大,好的贵腐酒甜美无比,在酒中能尝到蜂蜜、桃子以及果香包裹整个味蕾的味道深受人们的喜欢,尤其是女性。
推荐酒:拉蒙 劳雷特副牌贵腐甜白葡萄酒
推荐二、晚收甜酒
晚收甜酒是指的晚收的葡萄酒,在字面上来讲就是在葡萄成熟后,经过一段时间之后,再将葡萄进行采摘,用这些酿酒葡萄酿造的葡萄酒,含糖量会直线上升,口感更加清冽甘甜。
晚收葡萄酒因为它绝佳的口感和风味,受到全球各地生的青睐。
推荐酒:云惜(YANCY)晚收甜红甜白甜葡萄酒
推荐三、冰酒
冰酒是使用冰葡萄酒酿造的甜型葡萄酒,其口感只有甜型。当整个葡萄园被白雪覆盖,气温到达零下7到8摄氏度,因此冰酒的生产要求非常之高,这也导致真正的冰酒非常稀少,多出于德国、加拿大等国家。
冰酒全世界的产量非常之少,所以冰酒也显得更加珍贵,有“液体黄金”的美誉。
推荐酒:莫高 长相守冰酒 冰白葡萄酒甜酒
推荐四、甜白葡萄酒
使用霞多丽酿造的甜白葡萄酒风味和口感都是极佳的,酸甜可口是它的特色,对于夏天而言,绝对是夏日绝配。
口感上浓郁的杏子、菠萝、柠檬、蜂蜜等味道席卷整个口腔,很多女生的最爱。
推荐酒:丹凤水晶白甜白葡萄酒
女生推荐酒款,买这些绝对没错,口感更加纯净,甜美,买买买!