酒庄介绍
野马酒庄是位于加州中部海岸Templeton的帕索罗布尔斯葡萄酒生产商。
它由Ken Volk于1981年创立,生产一系列由黑比诺、梅洛、赤霞珠、霞多丽和维欧尼等受欢迎的加州葡萄品种酿造的红葡萄酒和白葡萄酒。
该庄园的理念围绕多葡萄园混合,大多数野马酒庄的葡萄酒来自多个不同的葡萄园,不同的土壤成分和气候。虽然生产的大部分是经典葡萄品种,但野马酒庄有一个小批量试验项目,生产的葡萄品种包括白玛尔维萨、维徳和、蓝色佛朗克和内格瑞特。
其中一些葡萄品种是在unbridbles的酒标下瓶装的,这个酒标用于圣巴巴拉县、帕索罗布尔斯、艾德娜山谷、阿罗约大谷和圣玛丽亚谷的许多单一葡萄园和地区葡萄酒。
“Cheval Sauvage”在法语中是“野马”的意思,是该庄园的顶级葡萄酒。这款黑皮诺是精心制作的水果来自圣玛丽亚谷精选葡萄园。它只占该酒庄每年黑皮诺产量的一小部分。