有时候美食并不需要走进精致的餐厅,或者坐上餐桌才能享受,街边的小食或许更有生活气息。意大利街边总有随走随带的小食,这些不起眼的东西能让人爱不释手。在这里小编就为你分享几款值得一试的意大利小食。
1、Pizza con Patate
(意大利土豆披萨/Italian Potato Pizza)
或许你觉得土豆和披萨是个奇怪的组合,但意大利人证明了这种组合仍是十分美味。
2、Foccacia (or panino) con Salame
(类似加腊肠的意大利三明治)
三明治的最大好处在于简单,只需加点腌肉,和独具特色的意大利面包即可。
3、Cornetti con Panna
(羊角面包加奶油/cream filled croissants)
相对于精致的正餐,这些小食更像是我们日常的生活。
4、Pizza al Taglio
(切片的披萨/Pizza by the slice)
披萨是意大利的国粹,所以这种零食版的披萨就无需赘述了吧?
5、Ciambelle
(奶油味曲奇饼干)
这种美食其实是意大利版本的椒盐脆饼,或者一种介于饼和面包之间的东西。脆饼的嚼劲加上小茴香的配合让人爱不释手。
6、Panino con Mortadella
(帕尼尼加某种腌肉)
又是腌肉,意大利人似乎对面包和肉情有独钟。薄薄的Mortadella会有更好的口感。
7、Gelato
或许这款零食已经不用过多介绍,只不过千万不要把它叫做“冰激凌”才好。
8、Panino con Rapini
(帕尼尼加某种蔬菜)
帕尼尼是意大利著名的面包,Rapini则是一种蔬菜。意大利的食物总是非常健康,尤其是这款内含丰富的维生素和叶酸的小食。日常生活时很少有人会记得补充维生素,这款类似“披萨”的东西不但能给你解馋,也能对你的健康有所裨益。
9、Panino con Porchetta
(帕尼尼加某种猪肉)
Porchetta是一种猪肉,但味道非常特别;制作也非常简单,只需要猪肉和面包就会有完美的味道。
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