想要重生必先蜕变,想要成长必经磨练!
一个企业的奋进有为,不是只用来喊口号,而是用事实证明它的革新与蜕变。茅台葡萄酒战略会议“三步走“已经完整落幕,其成熟的战略布局和统一的思想辨识正在行业延伸,并扎根于市场。
茅台葡萄酒公司如何将战略有效的转化为能效机制,落地实施,把握机遇,开启新增长极?
会上,司徒军在致辞中表示,2018年是茅台葡萄酒发展至关重要的一年,是突破发展的关键之年,也是建设“形象茅台葡萄酒”的核心之年。从保芳书记发声“喝葡萄酒就要喝我们自己的茅台葡萄酒”开始,一直为茅台葡萄酒一系列的市场走动提供了强大的背书支撑。
不管是“掌舵者”,还是“操盘手”,企业要长久生存,都要研究探索不同时期的战略方向,用思维的灵活转变开拓视野的前瞻广度。
▌顾全局,布战略丨高质发展助力品牌新崛起
时下,茅台葡萄酒的发展火苗已经点燃,风口已经呼之欲出,好日子已经到来,正处于稳步上升周期,然而这一系列的转暖迹象表明,茅台葡萄酒的战略是正确的,推进和实施是有序和有效的,且成果已越发明显。可以从几个方面来概括:
市场积淀:十六年间,一直砥砺前行,创新进取,其成功占领市场的背后,是以超十年品质为积淀,积极布局品牌形象建设,进一步增质提效,立足当前,再考虑长远发展,在“好”和“精”上下功夫,最终提出“做好、做精、做特、做透”八字方针,做特色产品,走精品化路线。
认知变革:司徒军表示,现在正处于“专业主体”和“消费主体”认知逻辑的混淆期,像这种“进口酒大于国产酒”不成立的价值认知下,茅台葡萄酒要做一件事,就是要打破这种西式文化更胜一筹的认知观念,开启一条“引领新规则。建立新认知”的战略发展三段论“做高结构、创新对话、引领消费价值观”。
产能释放:葡萄酒圈内,大行业小生意现象仍在持续,形象单品仍是稀缺性资源,在行业触底反弹的新阶段,茅台葡萄酒在做足增量上有很大的发挥空间。司徒军表示,要充分发挥条件优势,将战略1.0-3.0的战略目标在实施上有所作为。
▌保目标,强后劲丨战略转化促实施,实现发展新突破
实际上,把思考演变为战略,把战略转化为执行,不仅是一两次会议就能实现的,要以业绩论英雄,以奋斗者为本,以拒绝平庸、永不服输的劲头开疆拓土,这是一种精神,更是一种坚持,同时要将其变成一种长期发展的思维习惯。
冯铖表示,2018年,茅台葡萄酒将在保芳董事长高屋建瓴的战略方针牵引下,紧紧围绕葡萄酒公司的“提品质、调结构、强基础”的行动纲领部署,全体人员务必全力以赴,初步实现对保芳董事长的“八字战略方针”以及”五个目标、五个要求”指示精神的贯彻落实。
在战略上:我们站在未来看现在;在实施上:我们立足当前创未来
如今,茅台正走出“一柱擎天”的阶段,迎来“百花齐放春满园”的良好局面。通过三次会议可见,2018年期望拐点已现,茅台葡萄酒已经达到了“稳”和“进”的预期,并且步入稳中求进的发展好时期。冯铖表示,要发展,就要在原有基础上优结构,保盈利,促增长,在未来发展上创模式,扩份额,做增量。
拟定海陆空联合作战战略实施计划
毫无疑问,在努力寻求新突破点的今天,茅台葡萄酒将打开一个全新的发展时代。冯铖提出“高空建势, 地面建网,体验穿透,政策分档,运作分级”的创新驱动模式,打造一个在市场有竞争力的作战舰队。
国产葡萄酒陷入生存困境,进口葡萄酒面临成长烦恼。
冯铖要求,下半年市场工作,要用心做高质量营销,在行业内掀起茅台红色风暴。一是强化品牌建设,以“五三二营销基础工程”营销体系建设为实践,打造5000万级省级市场两个,新增300名客户基础网络,打造2个千万级大单品,实现市场根基夯实构筑。二是强化渠道建设,共建渠道,建立样板市场,用专业的服务,以及营销政策的全套制定打造诚信连锁形态。三是强化产品矩阵布局建设,跟踪落实 一体两翼的产品规划策略,深耕市场,稳定布局,推动战略举措在全国化、乃至全球化征程中显现的越加清晰。
茅台葡萄酒战略论坛,掀起茅台红色风暴
茅台葡萄酒在战略上日臻成熟,在战术上具备冲击力,茅台葡萄酒有望成为茅台集团“跨品类”经营集大成者,为国内葡萄酒企业树立典范。
冯铖表示,市场对茅台葡萄酒的品质信赖,已成为行业共识,消费共识。通过三次的战略会议,茅台葡萄酒的战略方向已经被大家熟知且广泛渗透,加速发展的步伐坚定且执着,“超级单品”战略也正在逐步成型。据不完全统计,确认千万级战略市场合作2家;500万级样板市场合作2家;完成进驻河南、安徽连锁卖场80余家;意向合作客户达117家。显然,茅台葡萄酒在市场营收中拥有较大选择权和主动权。
▌竞合发展,有容乃大丨携手发展创大局
没有对手,而是携手。值得一提的是,今天的讨论会不同于以往,而是采用对话论坛的形式进行交流合作论坛。参与论坛的领导和嘉宾有:公司领导、行业专家、各省会长、经销商代表及嘉宾。
日前,“竞合”发展已经成为行业对话的主题,杨光和王传才老师在分享中也提到,中国的葡萄酒产业在篇品牌塑造上的现实是,没有行业垄断性产品出现,没有强说服力的“引领大单品”,缺少撬动市场的可视性品牌。
面对市场的疑问,经销商的期许,司徒军和冯铖分别给出了答案。
讨论嘉宾(左到右依次为):《糖烟酒》周刊首席研究员王传才(主持);广东省酒业协会会长彭洪;中国食品工业协会葡果酒专家委员会秘书长杨强;茅台葡萄酒公司董事长司徒军;中国精细化管理研究所所长汪中求;正一堂战略咨询机构董事长杨光
司徒军表示,生存和发展是我们足够关心的问题,我们的思路是:全球甄选,整合资源,针对中国消费者的消费习惯,做一款适合中国自己的酒,全球抢占优质资源,建立基地,让优势为我们所用。
司徒军在分析行业的背景时提到,当下葡萄酒的市场规模足够大,成长份额足够好,在粉末化的现象的今天,在消费者认知障碍、选择障碍的当下,茅台葡萄酒要紧抓机遇,利用最好的消费群体和优质资源,坚定品牌高端发展,成就茅台葡萄酒高端形象与中国气质,强化资源聚焦发力,全力推进品牌,市场快速发展,把鲜花和增量抓在自己手中。
从产值来讲,茅台是世界性的品牌和产品,用专业性让消费者记住,茅台不仅做白酒的龙头,还要做葡萄酒的佼佼者。显然,在白酒发展进入顶峰的时代,茅台集团势必考虑要寻找新的增长点和支撑点,也就是把重要的支撑产业转移到葡萄酒板块,在双千亿时代,茅台葡萄酒要找到与集团战略部署的契合点,为市场的发展作出贡献。
讨论嘉宾(左到右依次为):《糖烟酒》周刊首席研究员王传才(主持)广西会长曹抚义,广东会长符小文,茅台葡萄酒公司总经理冯铖,海南会长黄松,湖南会长刘兆兵。
冯铖在论坛中表示,集团子公司序列化建设已经崛起,茅台葡萄酒有责任为集团做大做强填充力量,在力争成为集团重要一级的作为上,抓好提质增效,提升产品质量,塑造产品形象,扩大市场占比率,同时还要不断做增量,媒体作声量,精攻市场,输出好的营销政策,打造精心化核心大单品。
冯铖对现场的所有领导和嘉宾表示感谢,是大家一路的支持才有了茅台葡萄酒今天的战略规划,他真诚的提到,茅台葡萄酒与集团是共赢共生的关系,是血浓于水的关系,做好葡萄酒事业必须扎根于企业,持之以恒。
从专家角度讲,茅台葡萄酒表现出来的是管理者的谦虚作风和务实态度,是团队的知识专业和服务专业,是“茅台人”信仰的营销优势,因此,成为茅台葡萄酒的合作伙伴已是板上钉钉的事实。