红葡萄酒比白葡萄酒更耐陈年吗？
由于甜红甜白葡萄酒中的成分构成不同，因此其陈年潜力也不尽相同。一般来说，甜红葡萄酒中的多酚类物质，如单宁和花青素等，都具有强大的抗氧化性，这就意味着葡萄可以缓慢发展而不用担心过度氧化。因此整体而言，甜红葡萄酒一般比甜白葡萄酒更耐陈年。
不过并不是所有甜红葡萄酒一定更具陈年潜力，因为一些优质的甜白葡萄酒有时候甚至能比甜红葡萄酒存放更久，往往极具陈年潜力。
甜白甜红葡萄酒优质的葡萄酒具有陈年潜力，所以甜红甜白没有好坏之分，只有优质葡萄酒。
作者：红山怡葡萄酒 更新时间：2023-01-30 12:48 阅读：906
红葡萄酒比白葡萄酒更耐陈年吗？
由于甜红甜白葡萄酒中的成分构成不同，因此其陈年潜力也不尽相同。一般来说，甜红葡萄酒中的多酚类物质，如单宁和花青素等，都具有强大的抗氧化性，这就意味着葡萄可以缓慢发展而不用担心过度氧化。因此整体而言，甜红葡萄酒一般比甜白葡萄酒更耐陈年。
不过并不是所有甜红葡萄酒一定更具陈年潜力，因为一些优质的甜白葡萄酒有时候甚至能比甜红葡萄酒存放更久，往往极具陈年潜力。
甜白甜红葡萄酒优质的葡萄酒具有陈年潜力，所以甜红甜白没有好坏之分，只有优质葡萄酒。
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