贝诺斯城堡ChateauCambonLaPelouse

作者:阿斌 更新时间:2023-01-30 15:12 阅读:251

Château Cambon la Pelouse是一个特等中级庄(Cru Bourgeois Exceptionelle),位于上梅多克Macau公社,位于波尔多市以北,玛歌(Margaux)以南。它是该地区最古老的酒庄之一,历史可追溯到17世纪,生产多种红酒标签。2019年,它被澳大利亚葡萄酒巨头Treasury wine Estates(拥有奔富(Penfolds)和沃尔夫布拉斯(Wolf Blass)等品牌)收购。


贝诺斯城堡 Chateau Cambon La Pelouse


酒庄及其地产位于Château Cantemerle以北几百米的地方。两者都位于Macau小镇的西南部,尽管距离玛歌(Margaux)产区的南部边界不远(Château Giscours位于康邦拉佩鲁斯(Cambon La Pelouse)的西北方向,仅两公里多一点)。


Cambon La Pelouse葡萄园占地35公顷(86英亩),其中50%是梅洛,45%是赤霞珠,5%是小维多,葡萄树平均树龄在30年左右。土壤是由砂砾和岩石组成的。


葡萄是手工和机器收获的,分选两次,在发酵前在不锈钢罐中经过所谓的冷浸6到8天。包括发酵在内,葡萄酒会在皮上保存大约两到三周。


正牌酒在装瓶前在法国橡木桶中陈酿约 20 个月,其中约一半是新的。 Château Cambon la Pelous 每年生产约 15,000 箱。


贝诺斯城堡 Chateau Cambon La Pelouse


酒庄酒厂生产的副牌酒是Château Trois Moulins,其中大约50%是梅洛(Merlot), 30%是赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 20%是品丽珠(Cabernet Franc)。该庄园还在玛歌市中心拥有一小块半公顷(1.25英亩)的土地,用这块土地上的水果生产第三款酒L’Aura de Cambon,由等量的梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造。


在被Treasury Wine Estates收购之前,该庄园自1996年以来一直归Jean Pierre Marie所有。


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