平时我们经常能看到大家在喝红酒的时候喜欢兑雪碧喝,可能红酒兑了雪碧之后就不会有那么涩了,而红酒兑雪碧真的好嘛?
雪碧是碳水化合物,从消化系统的角度来说,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。中国营养学会的专家表示,葡萄酒兑雪碧和可乐是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,对脑部造成影响。
由于雪碧和可乐中含有大量的糖和能量,喝葡萄酒时掺入雪碧和可乐,无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。
兑了雪碧和可乐的葡萄酒口感较好,人们会不由自主地增加摄入量,从而导致酒精摄入过量而喝醉,或者影响身体健康。
欧洲人花了上千年时间,将葡萄酒中的糖分发酵转化成酒精,并且赋予了葡萄酒各种复杂的果香、花香、橡木、矿物等味道,就是希望喝酒的人能细细欣赏和品味,让香气慢慢释放出来,如同王子温柔地唤醒沉睡的公主,惺忪而美丽。