要推算出一瓶威士忌的出厂年份有时十分困难，尤其是一些早年的出品。
注意！
“威士忌的年份”其实指的是威士忌的最低陈化时间，而并不像葡萄酒那样是葡萄采摘的年份（而且威士忌是用谷物酿制的啦），它一般都是标注为5年、10年，也有12、15、17、18、21、30年等年份。一般来说，陈酿的时间越长，威士忌的品质也会越高，价格相应地也会比较贵。
今天教各位一个方法让你们可以比较准确地推测威士忌的出厂年份~
那就是留意酒瓶的容量！
以前苏格兰法例规定一般威士忌容量必须是750毫升，不过这个规定在1990年就改为了700毫升。
因此，如果你手上有一瓶 The Macallan 十年威士忌而其容量是 750 毫升的话，你几乎可以肯定这瓶酒是于80年代或之前出厂的。
不过大家要注意一些特殊情况，例如美国至今的法例依然规定出售的威士忌容量必须为 750毫升。
所以！如果这瓶威士忌是入口到美国，这个方法便不准确了~
这个方法你学会了吗~
本文首发微信公众号“酒价”，如需转载请注明来源。
