前段时间小编我就去了西西里这个美丽的地方深入了解了不同酒庄以及它酿产的葡萄酒背后的故事。不知道你们喜欢不喜欢呢？而今天小编我又来给大家介绍一个酒庄，这个酒庄给人的感觉就是如诗如画般。那么不知道你们猜到这个酒庄了吗？它就是奥比昂酒庄。那么你们会不会在某本书上了解过它呢？
奥比昂酒庄(Château Haut-Brion) 不仅仅是一个酿顶级红白酒的酒庄，而是一首诗，一幅涌满诗情的画。从进了庄门，落坐在挂着深红色绒幕的影视厅开始，所感受的就是精致优雅和诗情画意。
历史悠久的酒庄
嵌着金色庄徽的深红色绒幕无声地拉开，展现在眼前的是酒庄悠长的历史，独特的葡萄园管理--修剪葡萄树、中耕、收获，传统与现代科学结合得天衣无缝的酿酒，每一个细节徐徐展现在眼前。我从来没看到将葡萄园和酿酒拍得如此精致，如此完美，如此高雅，这就是奥比昂酒庄。后来，当我再见到庄主HRH 侯贝·德·卢森堡王子 (HRH Prince Robert of Luxembourg) ，提起酒庄精美的录像时，他灿然一笑，告诉我这是他的精心杰作。
1855年在波尔多分级时列级的60个酒庄，除一个例外，所有酒庄都在梅多克(Medoc) 。这个例外就是在佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan，1987年从格拉夫Graves划分出独立的AOC)，列为一级酒庄的奥比昂酒庄。
雍容的奥比昂红酒
奥比昂酒庄就在波尔多市近郊。开车赴奥比昂酒庄，沿途看不到连片的葡萄园，而是是密密麻麻的城市街道。到了酒庄大门，看到墙内的葡萄园，墙外的鳞次栉比的住宅，不由地感叹“真是个都市里的村庄！” 。
奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一，480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化，在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了，奥比昂留了下来。因为奥比昂酒庄离波尔多市最近，历史上从来是葡萄成熟早，以第一个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收获季节开始。奥比昂酒的风格与梅多克红酒风格不同。新酒香气馥郁复杂，口感柔和纯正；陈年酒香气怡人，丝一般的质地，细致优雅，令人赞赏。历史上便以持之以恒的高品质酒闻名。
红葡萄酒也更多人称它为红酒，小编我在介绍每个酒庄的时候都会普及这个酒庄酿出的葡萄酒，不知道你们印象深刻的是哪个酒庄酿出的葡萄酒呢？今天上述小编我介绍了奥比昂酒庄也普及了奥比昂红酒，在法国众多的葡萄酒当中它算是比较有名的了。今天就先说这么多，喜欢的话记得关注小编我普及的葡萄酒哦！
