进入夏商时代，栽培葡萄及其酿造技术通过中亚传入了西部的新疆。以栽培葡萄为主体的葡萄栽培也在新疆西部开始萌芽，葡萄栽培是在中国引进外国作物的一项重要成就。
夏商时代以来，中国的野葡萄逐渐形成，涵盖了生态文化，制度文化，行为文化和思想文化的四个主要层次。葡萄文化具有深远的影响。中国古代和近代的葡萄文化内涵丰富，历史悠久灿烂。
社会，文化和其他领域的许多因素影响葡萄文化的发展，中国传统的饮食习惯和文化礼节阻碍了葡萄酒的消费。中国古代葡萄文化具有重要的历史地位，中国葡萄文化并不总是落后于西方，葡萄文化对中国经济和社会文化的深刻影响，1978年改革开放以来，中国的葡萄文化，特别是葡萄种植和酿酒行业，呈现出振兴发展的大局。
直到现在葡萄酒红酒在中国各个家庭里面也成储备的酒品，所以随着经济和文化的发展，每个人都在提高自己的品质和自己的生活。所以在选择红酒的时候一定要挑选到适合自己的才是最好的。而雷盛红酒是一个专门为了打造适合消费者买的红酒的品牌，他们有盲选红酒的服务。
盲选酒的服务就是针对不知道怎么选择适合自己的红酒，具有选择困难症的消费者们服务的。因为红酒的种类繁多，又是来自不同产区的葡萄酒，所以雷盛红酒就把选择权交给了消费者，通过在各地开展盲品会，让消费者和专业葡萄酒爱好者选择最喜欢的畅饮口感，也想通过盲品，会选出让消费者喜欢回购的红酒产品，这样的话既可以提高雷盛红酒的回头率，又能让消费者喝到自己喜欢的红酒。
而且云仓酒庄通过全球选购进行多城市化多角度的去选择消费者所喜爱的红酒类型，然后让雷盛红酒从全球供应链角度化进行优化。目标就是为了让每一个消费者都能选购到自己喜欢的并且性价比更高的葡萄酒，从而使消费者从成本优势上，品种丰富上，还有统一的仓库物流管控上，能够买到自己合适的和自己喜欢的。从而也使雷盛红酒形成了一套完整的，高效率的供应链系统。如果想了解更多红酒知识，可以联系我。
