随着酷暑的到来,又一波冰饮要火起来啦!但与其购买用香精、添加剂勾兑的饮品,不如自己DIY。没有复杂的步骤,将喜爱的食材融合一下再搅一搅,美味冰饮即成~而且自带高颜值,看着就会心情舒畅哦!
用蜂蜜和桂花自制的桂花蜜,
是独具特色的冰饮原料。
配料
干桂花
苏打水
乌梅
蜂蜜
做法
1.将乌梅去核,切小块
2. 准备一个干净的容器,倒入干桂花,再放入乌梅肉。
3.淋入蜂蜜,将容器密封,放冰箱冷藏1周。
4.将一勺桂花蜜放入杯中,倒入苏打水,搅拌均匀即可。
小贴士
干桂花与蜂蜜的比例是2:1。
多放些蜂蜜,这样更容易浸透干桂花。