春节菜谱|带你制作法式白葡萄酒烩鸡

作者:品酒都荟 更新时间:2023-02-03 03:06 阅读:558

不知不觉时间流转到了年末,离春节也越来近。


春节菜谱|带你制作法式白葡萄酒烩鸡


在春节来临时,为家人准备一顿特别的美食,为自己准备的一次春节盛宴,把这道法式白葡萄酒烩鸡加入你的春节菜单吧!


春节菜谱|带你制作法式白葡萄酒烩鸡


在法国人日常烹饪中,他们常常喜欢在酒中加入一点白葡萄酒调味。纯正的白葡萄酒加上奶油的鲜香,再加入香料,炖上满满一锅香喷喷的鸡肉,浓浓的鲜香在鼻间环绕,让人吃了还想吃。


春节菜谱|带你制作法式白葡萄酒烩鸡


话不多说,小编马上给大家送上食谱。


主要食材


盐适量 洋葱1/4颗 白菇15朵


鸡腿2只 蒜末1大匙 法香3株


黑胡椒适量 迷迭香1根 鲜奶油1杯


无盐黄油1块 白葡萄酒适量


食材准备好了,事不宜迟,开煮!


【1】将白菇和洋葱切好备用


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【2】煎鸡肉,将锅烧热后将鸡肉倒入锅中煎。


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【3】放入白菇以及洋葱


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【4】加入蒜末以及无盐黄油


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【5】加入迷迭香以及白葡萄酒后,半盖盖子炖十分钟。


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【6】接着加入鲜奶油以及胡椒粉,炖煮十分钟。


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【7】十分钟后装盘,撒入法香。


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噔噔噔,美味的法式白葡萄酒烩鸡完成啦!


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学会了就赶紧回家准备你的春节大餐吧!


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