很多流言都会说喝酒能促进外语能力，但之前并没有研究针对此假设进行实验。而在日前，终于有相关实验出现啦！由荷兰马斯垂克大学与英国剑桥大学的Fritz Renner 博士及其同事完成，并发表在《Journal of Psychopharmacology（精神药理学期刊）》（Renner, Kersbergen, Field, & Werthmann, 2017）。
前段时间，有一个日本女孩连喝13杯酒后，在KTV唱歌的视频火了……
女孩叫春先，跟同伴们在KTV聚会，起初被拉起来唱歌时，她很是有些推搡，一直羞涩的拒绝说：“不要，我不要唱啦”。
随后赶鸭子上架似的点了一首《好想见你》（逢いたくていま）。
没想到，开嗓就惊艳了空气，或许是受酒精的影响，她越唱越动情，连隔着屏幕的观众都被这饱满的感情感染了。
有网友开玩笑说：“以为是个青铜，原来是个王者”……
也有网友表示：“没喝13杯酒可能出不来这效果……”
话说，酒壮怂人胆，是大家共识的一件事情。2018年《明日之子》最大的赢家就是“巨星“毛不易。回想毛不易海选上台时状况不断，为了缓解紧张情绪，他在候场的时候喝了整瓶白酒壮胆，最终其貌不扬的他一路过关斩将夺得冠军。
无独有偶，在美国综艺节目《柯登深夜秀》的一期节目上，节目组请来了英国女星凯拉·奈特莉和美国实力派女演员凯瑟琳·哈恩，后者就在节目上表示：自己可是卡拉OK里的麦霸，只要喝几杯啤酒，什么类型的歌曲都能驾驭。
其实，除了唱歌之外，有研究显示：人在适度饮酒后，外语会变好……
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2017年，国外《精神病理学杂志》就曾发表过一项研究结果。这项研究招募了50名在荷兰大学学习荷兰语的德国人，他们都是最近才学习荷兰语的听说读写的。
研究人员随机发给实验对象酒精饮料或水。酒精饮料的量根据个人体型而异，相当于一名体重70公斤的男性要喝下460毫升酒精浓度为5%的啤酒。
随后，他们与一名研究人员进行五分钟的闲聊，谈话录音交由两位母语是荷兰语的评委评估，评委不清楚录音中的学生是否喝了啤酒。
最后评委一致认为，喝过啤酒的实验者讲的荷兰语更好，尤其是发音更标准。
为什么会这样呢？研究人员称：“这其中的原理可能是酒精降低了饮酒者的焦虑感。”酒精提升了饮酒者的自信，缓解社交焦虑。当你试着讲另外一种语言时，这也是有帮助的，特别是如果你只是初学者的话。
正如英国《金融时报》的编辑Lucy Kellaway在今年本月初发表的一篇文章中称：酒精不仅让我和朋友更好相处，也让我自我感觉更好。（Alcohol does not only make me more agreeable to my friends. It makes me more agreeable to myself。）
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需要指出的是，上面这项研究的实验对象摄入的酒精剂量很低，酒精摄入量增加可能不会对饮酒者的外语发音产生有益影响。
1970年代，一组母语为英语的大学生被要求参加了一项泰语发音测试，此前他们并没有接触过泰语，每个试验参加者都喝了不同分量的酒，结果发生了什么呢？
那些喝了1.5盎司酒的人在发音测试上比那些喝无酒精饮料的人表现更好。一盎司半的酒精量显然是让实验者放松自我的完美分量，足以让他们有胆量尝试一种与英语截然不同的语言发音，并不感到愚蠢或羞涩。同时，喝了1.5盎司酒的实验者也比那些喝了2-3盎司酒的学生们表现更好。
换言之，如果你饮酒过量，这种“缓解语言焦虑”和提升自信的作用可能就会消失，因为没人能听懂你喝醉后口齿不清地醉话连篇。
研究表明
在喝下酒精饮料后，科学家发现实验参与者的外语能力得到改善，这表明酒精可以使我们身心放松的程度超过其对我们大脑产生的负面影响——至少对第一杯来说是如此。 研究人员警告说，不要对他们的结论做过分解读。不过这项研究确实给我们带来了有趣洞见，关于大脑在使用外语时的焦虑程度，以及酒精如何帮助我们克服这些情绪。
来自英国利物浦大学的Inge Kersbergen博士说：“我们的研究表明，急促地喝下酒精饮料(俗语一口闷)可能对初学外语的人们在正确发音上产生有益的影响。”
这项研究招募了50名在荷兰大学习荷兰语的德国人，他们最近才学会用新语言作口语表达、阅读和写作。
实验
基于随机选择，分发给实验志愿者酒精饮料或作为对照实验的水。酒精量含量根据体型而异，一名 70公斤(154磅)男性要喝下酒精浓度5％的1品脱(460毫升)啤酒。
然后，他们与研究人员进行五分钟的闲聊，谈话录音交由两位当地人做出评估，他们没有被告知录音中的学生是否喝了啤酒。参与者也被要求在聊天过程中评价自己的荷兰语水平。
虽然酒精没有影响学生的自我评价，但第三方评论人认为，喝过啤酒的那部分实验者的荷兰语说的更加地道，尤其是发音更标准。
所以饮酒之后我们的大脑里发生了什么？我们知道酒精对我们大脑的执行功能有不利影响，包括我们的记忆力、注意力和自控能力。而这些功能对于使用外语来说十分重要。
同时，我们知道，酒精还可以提高饮酒者的信心，减少社交焦虑，当你尝试用另一种语言说话时，这也是有帮助的，特别是如果你只是语言初学者的话。
荷兰马斯特里赫特大学的研究人员说：“一种可能的机制是酒精降低焦虑感的作用。这一方面需要更多的研究来测试。但是我认为酗酒不会对外语学习产生有利影响。”
只有50人的样本，应该使我们警惕，不要对这项研究做出太多的解读；但是用外语交流前，一点饮料可以润滑我们的喉舌确实是一个有趣的发现。
由于酒精对发音的影响特别突出，或许适当地饮酒能鼓励我们大胆地开口与外国人对话。
如果你饮酒过量，这种增益作用就会消失，因为没人想听你喝醉后口齿不清地胡言乱语。
写到这里，我想起我曾经有一个女同事，虽然大学时就通过了CET 6级，但上班时每次接到外籍客户的电话就会措手不及、结结巴巴一番，但奇怪的是，她每次喝完酒后英文比中文说的还溜，若碰上身边有老外朋友，她还能毫不畏惧的侃半天...
你身边有没有这样的人，喝完酒就开始飚外语？你在喝酒后又有什么样的反应呢？
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