酒庄历史
盖伊十字酒庄在波美候产区有着悠久的历史。葡萄园的所有者勒布雷顿家族( Lebreton)在波尔多的历史更悠久,可以追溯到1477年。盖伊十字酒庄的历史至少可以追溯到19世纪中期,因为1772年,这里的葡萄园就开始生产葡萄酒了。
19世纪后期,这座庄园不仅生产自己的葡萄酒,也承包了色丹迪美酒庄的葡萄酒生产工作。
盖伊十字酒庄(Chateau La Croix de Gay)是在19世纪中后期波美候(Pomerol)首批在酒庄完成装瓶的酒庄之一。从那时起,盖伊十字酒庄开始从其他葡萄园购买土地逐渐扩大规模。
然而,盖伊十字酒庄现代化开始于60年代后期。在20世纪70年代,阿兰·雷诺(Alain Raynaud)在这里出生,开始参与葡萄酒的生产,后来成为酒庄的酿酒顾问。
阿兰•雷诺(Alain Raynaud)在盖伊十字酒庄的地位越来越重要,酒庄一直由他的父亲诺埃尔•雷诺(Noel Raynaud)管理直到1997年去世。
如今,庄园仍在雷诺和莱布雷顿家族手中。从1998年开始,尚塔尔·莱布雷顿(Chantal Lebreton)在她的父亲诺埃尔·雷诺(Noel Raynaud)去世后接手管理酒庄和酒窖。
葡萄园的规模也变小了。第一次重大变化发生在1982年,当时他们开始用葡萄园中最古老的葡萄树生产La Fleur de Gay的葡萄酒,这些老藤葡萄树位于一个3公顷的地块上,葡萄园中有很深的砂砾和粘土。2012年,庄园将大部分葡萄园卖给了乐王吉酒庄。
在1997年,酒庄的酿酒设施实现了现代化,增加了可温控的发酵罐。2012年6月,拉菲酒庄的所有者从酒庄购买了6公顷的葡萄树,从而扩大了乐王吉酒庄的规模。
盖伊十字酒庄建造了一个新的酒窖,用于发酵和酿造他们的葡萄酒,于2015年竣工。
种植与酿造
盖伊十字酒庄(Chateau La Croix de Gay)的葡萄园占地4.2公顷,种植了86%的梅洛(Merlot)和14%的品丽珠(Cabernet Franc)。品丽珠的比例正在增加。
葡萄园被分成10个单独的地块。土壤类型是砂砾、沙土和粘土。这些葡萄树的平均树龄接近30岁。这个葡萄园的种植密度为每公顷5000棵。
盖伊十字酒庄的葡萄酒是在10个郁金香形状的可温控混凝土罐中酿造的,酒庄以地块为单位来酿造葡萄酒
葡萄酒是在50%新的法国橡木桶中陈酿的,陈酿时间平均为18个月。酒庄葡萄酒的年平均产量接近1600箱。