意大利葡萄酒,是旧世界葡萄酒的代表之一,意大利葡萄酒一直在葡萄酒世界中占了很重要的一部分,而对于有意大利葡萄酒的了解,大家可能会更多的指导托斯卡纳、威尼托等著名的葡萄酒产区,不过有一个意大利葡萄酒产区,你也不要错过,那就是罗马涅葡萄酒产区。
罗马涅(romagna)葡萄酒产区,位于大名鼎鼎的托斯卡纳相接壤的东北边。这是我第二次来到这产区,虽然国内认识它的人并不多,但它其实已经有不短的历史,今年也正好是当地产区协会的50周年庆。这产区的主要城市是一个叫做法恩萨(faenza)的小城镇,以出产陶瓷而闻名,地位如同中国的景德镇。由于年度新酒的发表会选择在该城的陶瓷博物馆举办,所以活动就命名为“艺术之酒”(vini ad arte)。这个产区不算大,有9家酿酒合作社,82家酒庄,11家装瓶厂,以及4900家葡萄种植农。
和托斯卡纳一样,圣娇维塞(sangiovese)是这里主要的红葡萄品种,不过由于此产区位在亚平宁山的北面,不像托斯卡纳拥有日照充足的向阳坡,因此酿成的酒一般偏向较为轻盈细致的风格。与之互补的,是比较多样的白葡萄酒,其中最重要的是docg法定产区等级的罗马涅阿尔巴纳(romagna albana),这里也生产用阿尔巴纳酿造的起泡酒,口感清新柔和,风格接近维内托大区的普罗赛柯(prosecco)。
在陶瓷博物馆美丽展品的环绕下,我与来自各国的酒评家们一起品尝了36款2009以及2011年份的罗马涅圣娇维塞,老实说,令我印象深刻的并不多,多半觉得酒体中等,果味单纯。隔天,我们来到一个叫做贝尔提诺罗(bertinoro),位于山腰上的小城镇。传说此镇得名于古罗马时代,狄奥多西斯大帝(theodisius)的女儿普拉绮蒂亚(galla placidia)公主在这里品尝了葡萄酒后赞叹不已,夸奖说这样的酒该用金杯喝才对,原文是berti (喝你) in oro (用金杯),bertinoro因此成为镇名沿用至今。
这个镇的招牌是一座中世纪城堡和标志性的拴马石柱。镇长说,本镇自古就好客,拴马柱的鉄环属于当地各家族,每当有外宾造访,就可把马拴在此处,让拥有这鉄环的当地家族邀请到家里做客。直到现在,每年九月这里依然会举办“好客庆典”,外国观光客可以抽取系在拴马柱上的信封,看会被邀请到哪个当地人家去吃顿丰盛的午餐。一个拥有这么友善热情传统文化的小镇,真是让我们这些来自冷漠大都市的人们倍感温馨亲切!
罗马涅葡萄酒产区,有着适合种植葡萄的气候和地理环境,这里的酿酒葡萄生长的很好,因此酿制的葡萄酒质量也很高。桑娇维塞是这里的主要红葡萄,还有多样的白葡萄品种,这里的葡萄酒很值得外来游客们去试一试,罗马涅也是一个值得一去的葡萄酒产区。