文|WBO
随着葡萄酒在中国市场的愈加普及,销售葡萄酒、购买葡萄酒的人也随之增多。而葡萄酒却是一个颇为碎片化的产品,许多细分品类,人们不见得能知其所以然。
以如今在世界上愈来愈成为人们关注交流的有机酒为例。如今,随着人们对健康的看重,不少酒商也引进了来自欧盟的有机酒开始销售。正因为这个商机,越来越多的酒商也开始尝试进口欧盟有机的葡萄酒进行售卖。然而,在销售的过程中,除了它是有机酒,有机酒是怎么酿制而成的?有机酒的口感如何?有机酒有什么卖点。酒商销售有机酒的商机,究竟在哪里?
作为欧盟认证的有机葡萄酒生产酿造商,在全球专注于推广有机酒的法国翡马酒庄集团,正是看到这样一个“市场痛点”,在本届春季糖酒会期间,则决定邀请一名对葡萄酒乃至有机酒都相当专业的大咖,一起探讨这些问题。
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集才华与颜值于一身的林殿理将为您详解有机酒
林殿理是台湾籍葡萄酒人气大咖,现定居上海。他在2002年开始钻研葡萄酒,十多年间探访了全球主要的葡萄酒产区以及上千家酒庄。属于典型的行业老司机!
现在,林殿理已是WSET葡萄酒与烈酒讲师、波尔多葡萄酒学校、新西兰、Rioja葡萄酒国际讲师,他曾做过品醇客(Decanter国际中文版)的葡萄酒记者,曾创作出版过《微醺手绘》、《微醺之美》等葡萄酒畅销书。此外,林殿理在圈内有儒雅男神之称号,集颜值与才华于一身。
林老师是葡萄酒讲师中形象最像郑伊健,声音最像费玉清的,讲幽默段子自己不笑下面笑翻的网红。在本场大师班上,林殿理老师基于自己丰富的经验,用轻松的方式与现场观众分享有机酒的历史、有机酒的酿造方式、以及有机酒的口感。让爱酒的各位对于有机葡萄酒的文化和独特品味有充分的了解。
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法国翡马为你打造最有趣的有机酒大师班
那么,如何用轻松的方式,让观众可以深入浅出地去理解、喜爱有机酒?那一定是要让每一个观众亲身体验翡马有机酒的妙处。
在本次大师班上,在林殿理老师详解有机酒的客观知识之后,还将把一款翡马有机酒和一款其他非有机酒的瓶身完全遮挡,让现场观众亲口尝试,再来猜猜谁才是翡马有机。当揭晓答案的那一刻,所有观众都将对记忆中的“有机味道”印象深刻。
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专家与名嘴的碰撞,爱酒人士同台PK
有趣,不止于此。在大师班上,林殿理还将与同样集智慧、幽默于一身的四川本土知名电台主持人罗小刚“偶遇”,两人相互来交流交流喝葡萄酒、做段子手的经验。作为专业选手的林殿理与葡萄酒爱好者的罗小刚,一定会对葡萄酒带来不同的解读!
如此两位风格大不相同,却同样爱酒的男神将摩擦出怎样的火花?你问小编?小编现在也不知道。