葡萄一杯千日醉
无事九转学神仙
定取金丹作几服
能令华表得千年
这是南北朝文学家庾信为世人留下的诗句，诗中，庾信将饮用葡萄酒与服用长生不老的仙丹相提并论，突出葡萄酒的养生功效。
1. 葡萄酒是世界最好的“良药”
在人类饮用葡萄酒之初，便是以健康和补充营养为目的的。古希腊的神医们就经常使用葡萄酒作为退烧、伤口消毒、利尿和滋补的药物。
中世纪的欧洲饮用葡萄酒盛地于皇室贵族，他们相信葡萄酒能医治百病，更被教会称为“上帝的血液”。犹太法典塔木德（The Jewish Talmud）记载着一句话：“葡萄酒是世上最好的良药”。
2. 世界卫生组织：每天喝50-100毫升葡萄酒有益身体健康
世界卫生组织说的是“戒烟限酒”，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了：葡萄酒每天不超过50～100毫升，如果你超过这个量是错误的，不超过这个量对身体健康是很有益的。
葡萄酒已经连续多年位于世卫组织公布最健康食品排行榜前列。
3. 那么葡萄酒到底有那些养生益处呢？
① 喝葡萄酒能让人获得精神上的愉悦，愉悦是最好的养生。
作为一种健康饮品，葡萄酒已被越来越多的人所接受并喜爱。然而葡萄酒并非仅仅是一种健康饮品，它更是一种标志，象征着快乐，享受与优雅，适量饮用葡萄酒可以放松精神、释放压力，使人的心情愉悦。
② 适量饮用葡萄酒可以预防“三高”
葡萄酒是唯一的碱性酒精饮品，它可以中和我们食用肉类后产生的酸类物质，也可以很好地清理掉血液里氧化出来的自由基，让血液更干净，促进血液循环。红酒中有一种名为白藜芦醇的酚类物质，能有效预防高血压和高血脂。
最新科学研究，摄入适量的葡萄酒，尤其是红葡萄酒，再予以配合健康的饮食，将有助于2型糖尿病患者降低心血管代谢的风险。
③ 常喝葡萄酒延缓衰老
人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具抗老防病的作用。
④ 喝葡萄酒美容养颜
自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。
红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
⑤ 预防癌症
葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的食物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。
因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
品味葡萄酒，就是品味品味纯粹无暇的自然，令您快乐无限；品味葡萄酒，就是品味厚积薄发的生命，让您身心健康；品味葡萄酒，就是品味悠远厚重的文化，使您性情高雅。
（文章来源于 — 萌妹说酒）
