碧娜酒庄DomainedePignan

作者:阿斌 更新时间:2023-02-05 04:27 阅读:751

碧娜酒庄位于法国罗纳河谷产区,是该产区内一座历史悠久的高品质酒庄。


碧娜酒庄 Domaine de Pignan


Antoine pecoul,创始人


1855年,Pécoul Antoine先生和他的妻子Sophie创立了这个庄园。


当时,这一活动仅限于家庭需要,还没有瓶装销售。


他们总共购买了5公顷的土地,位于山坡上的教皇城堡附近。


François Pécoul,扩音器


1920年,他们的儿子François Pécoul和妻子玛丽(Marie)继续种植葡萄树。为了扩大葡萄园,他们开始种植新的葡萄品种。


(A.O.C Châteauneuf-du-Pape 日期为 1933 年 11 月 21 日,产区划界日期为 1936 年 5 月 15 日)。


Louis 和 René Pécoul,尽职尽责的兄弟


1950年,他们的儿子路易斯(Louis)和René以及女儿Simone Pécoul接管了农场。


多亏了他们,庄园扩大了,他们投入了大量的工作。渐渐地,他们能够在产区的各个角落购买葡萄园。


1960年,它以“cuvee des Bosquets”的名义开始瓶装销售。


这一葡萄酒遗产代代相传,以获得具有特色的葡萄酒,使教皇新堡产区声名鹊起。


Frédéric Charvin,热情的


1989年,西蒙娜pecoul的孙子frederic Charvin在和他的叔叔们做了几年学徒后,决定投资这个令人兴奋的酿酒行业,他接管了庄园,并将其更名为“Domaine de Pignan”。


现在,在两个女儿Coralie和Floriane的帮助下,Charvin家族看到了他们葡萄园的未来。


碧娜酒庄 Domaine de Pignan


风土


酒庄以合理的葡萄栽培来种植葡萄园。按照祖先的传统种植葡萄藤。


由于每年都不一样,酒庄根据参数和气候来调整工作,同时尊重自然。


西北风对葡萄藤有天然的抗生素作用。


酒庄的葡萄园位于产区的各个角落,这给葡萄酒带来了很多精致。酒庄有教皇新堡产区提供的大部分风土:沙子、石灰石、红砂岩和教皇新堡著名的鹅卵石。


葡萄树的平均树龄是60-80年,其中3公顷有百年历史。


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