Macvin du Jura是法国东部Jura地区的一种甜味强化葡萄酒。从地理上讲，它的生产仅限于Côtes du Jura地区，尽管它只占Jura总葡萄酒产量的3%。
葡萄酒
Macvin du Jura是一种利口酒，采用新鲜收获或部分发酵的葡萄酿制而成(pinau des Charentes用干邑白兰地代替eau-de-vie de marc, Floc de Gascogne用的是当地的Armagnac酒，其生产方式非常类似)。这就产生了一种甜的葡萄利口酒，酒精含量一般在16%到22%之间。
酿造
虽然所使用的烈酒在法律上被定义为“Eau-de-Vie de Marc Originaire de Franche-Comté”（汝拉蒸馏出的任何酒渣的官方名称），但该烈酒必须从与酿造该酒厂相同的酒厂的酒渣中生产 Macvin 本身。 酒精度数必须至少为 52%，并且必须在桶中和现场陈酿至少 14 个月。
葡萄本身必须在每升最低含糖量为170克(17%的含糖量)的情况下收获，并且必须在葡萄中添加酒精(法语中的“mutage”)，才能将其降至每升153克以下。这种利口酒有红色、白色和桃红三种形式。
Macvin在汝拉产区已经生产了六个多世纪，尽管它在1991年11月才被授予自己的名称。现代利口酒制作完成后，要在橡木桶中陈酿至少10个月才能上市。
品种
Jura 的所有五个主要葡萄品种都可以用于 Macvin 的生产，即霞多丽、萨瓦涅(Savagnin)、普萨(Poulsard)、黑比诺和特卢梭(Trousseau)。 尽管如此，Macvin 的绝大部分产量是白色的，大约有 140 家生产商每年生产约 400,000 升白色 Macvin（Macvin 的红色和桃红葡萄酒产量总共占几千升）。
Macvin这个名字是marc-vin的变体。这种风格传统上受到几乎所有Jura生产商的欢迎，即使它在国际上相对不为人知。
